   |
| Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
X
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Πίτσα για χορτοφάγουςΣυνταγή για πίτσα για χορτοφάγους.Δημοσιεύτηκε στις 28/04/2015 από το χρήστη viki
Υλικά
ΕκτέλεσηΒηματική Περιγραφή Κανονική Περιγραφή Βίντεο
Αρχικά φτιάχνουμε τη ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή ”Τραγανή και λεπτή ζύμη για πίτσα”. Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει και έπειτα τη χωρίζουμε σε τρεις ζυμαρένιες μπάλες.
Μέχρι να φουσκώσει η ζύμη, ετοιμάζουμε τα υλικά: πλένουμε και κόβουμε τις πιπεριές και την ντομάτα σε λεπτές ροδέλες και βγάζουμε τα κουκούτσια από τις ελιές. Επίσης στραγγίζουμε τα μανιτάρια από τα νερά της κονσέρβας. Ρίχνουμε λίγο λάδι σε ένα στρογγυλό ταψί (διαμέτρου 36 cm) και αλείφουμε το λάδι στο ταψί. Βάζουμε μια ζυμαρένια μπάλα μέσα στο λαδωμένο ταψί. Απλώνουμε τη ζύμη με το χέρι μας ώστε να καλύψει ομοιόμορφα την επιφάνεια του ταψιού. Στη συνέχεια απλώνουμε την κέτσαπ (ή τη σάλτσα για πίτσες) πάνω στη ζύμη, να πάει παντού. Βάζουμε τα τεμαχισμένα μανιτάρια, τις ελιές, τις πιπεριές και τις ροδέλες τομάτας. Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε λίγη ρίγανη. Προαιρετικά μπορούμε να ρίξουμε λίγη κέτσαπ (σταγόνες από κέτσαπ) από πάνω, σε διάφορα σημεία. Τέλος, περιχύνουμε την πίτσα με λίγο ελαιόλαδο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, με πάνω-κάτω αντιστάσεις, στην τελευταία σχάρα του φούρνου, για περίπου 20-25 λεπτά (ανάλογα με το φούρνο). Δεν υπάρχουν videos για αυτή τη συνταγή Παρατηρήσεις - Συμβουλές
Σχετικές ΣυνταγέςΣχόλιαΔεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγήΤο σχόλιό σας θα ελεγχθεί προτού δημοσιευτεί
| ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ! Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης | © 2015 turborecipes.com | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Νηστίσιμη
100 γρ στραγγισμένα μανιτάρια κονσέρβας τεμαχισμένα σε λεπτές φέτες (1 μικρό κουτάκι ή μισό μεγάλο κουτάκι)
1. Αρχικά φτιάχνουμε τη ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή 
2. Μέχρι να φουσκώσει η ζύμη, θα ετοιμάσουμε τα υλικά. Πλένουμε και κόβουμε τις πιπεριές και την ντομάτα σε λεπτές ροδέλες. Πλένουμε και βγάζουμε τα κουκούτσια από τις ελιές. Στραγγίζουμε τα μανιτάρια από τα νερά της κονσέρβας
3. Λαδώνουμε με λίγο ελαιόλαδο ένα στρογγυλό ταψί διαμέτρου 36 εκατοστών
4. Παίρνουμε μια ζυμαρένια μπάλα και τη βάζουμε μέσα στο λαδωμένο ταψί, στο κέντρο του
5. Απλώνουμε τη ζύμη με το χέρι μας ώστε να καλύψει ομοιόμορφα την επιφάνεια του ταψιού. Προσπαθούμε το πάχος της ζύμης να είναι το ίδιο σε όλα τα σημεία
6. Στη συνέχεια ρίχνουμε μπόλικη κέτσαπ (ή σάλτσα για πίτσες) πάνω στη ζύμη και με τη βοήθεια ενός κουταλιού απλώνουμε την κέτσαπ ώστε να καλύψει ολόκληρη την επιφάνεια της ζύμης
7. Πρώτα απλώνουμε στη ζύμη τα τεμαχισμένα μανιτάρια
8. Κατόπιν βάζουμε τις ελιές
9. Απλώνουμε και τις πιπεριές, ώστε να καλύψουν ομοιόμορφα την επιφάνεια
10. Τελευταίες στρώνουμε τις ροδέλες ντομάτας (να καλύψουν όλη την επιφάνεια της πίτσας)
11. Ρίχνουμε λίγο πιπέρι και αλάτι (1 πρέζα) πάνω στις ροδέλες της ντομάτας
12. Πασπαλίζουμε με λίγη ξερή ρίγανη (1 πρέζα) την επιφάνεια της πίτσας
13. Προαιρετικά μπορούμε να ρίξουμε λίγες σταγόνες κέτσαπ από πάνω, σε διάφορα σημεία της πίτσας
14. Στο τέλος περιχύνουμε (ραντίζουμε) την πίτσα με λίγο ελαιόλαδο
15. Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180° C, στη χαμηλότερη σχάρα του φούρνου. Ψήνουμε την πίτσα με πάνω-κάτω αντιστάσεις για περίπου 20-25 λεπτά, ανάλογα με το φούρνο που έχουμε
ΑΡΧΗ
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί