Turbo Recipes

Banner 1Αρχική  Αναζήτηση  Επικοινωνία
 

Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες
       

Πίτσα για χορτοφάγους

Συνταγή για πίτσα για χορτοφάγους.Δημοσιεύτηκε στις 28/04/2015 από το χρήστη viki

Πίτσα για χορτοφάγους× 4
Αξιολόγηση:*****  ?
Δυσκολία:
Κατανομή Ψήφων (0)

***** 0
***** 0
***** 0
***** 0
***** 0

0.00
Εύκολη
Σκεύος:Ταψί  ?   Στρογγυλό ταψί διαμέτρου 36 εκατοστών
Χρόνος Προετοιμασίας:10 λεπτά  ?   + 20-25 λεπτά ψησίματος στο φούρνο (δεν περιλαμβάνεται ο χρόνος προετοιμασίας της ζύμης)
Μερίδες:12  ?   Φτιάχνει μία πίτσα διαμέτρου 36 εκατοστών (την κόβουμε σε 10 ή 12 κομμάτια)
Συν. θερμίδες:1714  (142 / μερίδα)  ?
Κόστος υλικών:Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)1.42 €  (0.12 € / μερ.)  ?
Προβολές:Ελάχιστο κόστος: 1.42 €
Μέγιστο κόστος: 2.58 €
Μέσο κόστος: 2.00 €
1554   ?  
Σήμερα: 1
Χθες: 0
Αυτό το μήνα: 28
Τον περασμένο μήνα: 26
Αυτό το χρόνο: 434

Συνολικά: 1554
Νηστίσιμη  
Εκτύπωση  Εικόνα  Αποστολή  Κόστος


Υλικά


Πίτσα για χορτοφάγους - Υλικά συνταγής*100 γρ στραγγισμένα μανιτάρια κονσέρβας τεμαχισμένα σε λεπτές φέτες (1 μικρό κουτάκι ή μισό μεγάλο κουτάκι)
*15 μικρές μαύρες ελιές (περίπου 60 γρ)
*2 μικρές πράσινες πιπεριές κομμένες σε λεπτές ροδέλες
*1 μέτρια ντομάτα κομμένη σε λεπτές ροδέλες
*κέτσαπ ή σάλτσα για πίτσες
*1 πρέζα αλάτι
*μισή πρέζα πιπέρι
*1 πρέζα ρίγανη
*2 κ.σ. ελαιόλαδο (για το λάδωμα του ταψιού και το ράντισμα της πίτσας)
*ζύμη πίτσας (1 ζυμαρένια μπάλα)

Εκτέλεση


Βηματική Περιγραφή  Κανονική Περιγραφή  Βίντεο

Πίτσα για χορτοφάγους - Βήμα 11. Αρχικά φτιάχνουμε τη ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή ”Τραγανή και λεπτή ζύμη για πίτσα”. Αφήνουμε τη ζύμη για περίπου 1 ώρα σε μια ζεστή γωνιά, προκειμένου να φουσκώσει και να διογκωθεί. Μόλις φουσκώσει η ζύμη, τη χωρίζουμε σε τρεις ζυμαρένιες μπάλες
Πίτσα για χορτοφάγους - Βήμα 22. Μέχρι να φουσκώσει η ζύμη, θα ετοιμάσουμε τα υλικά. Πλένουμε και κόβουμε τις πιπεριές και την ντομάτα σε λεπτές ροδέλες. Πλένουμε και βγάζουμε τα κουκούτσια από τις ελιές. Στραγγίζουμε τα μανιτάρια από τα νερά της κονσέρβας
Πίτσα για χορτοφάγους - Βήμα 33. Λαδώνουμε με λίγο ελαιόλαδο ένα στρογγυλό ταψί διαμέτρου 36 εκατοστών
Πίτσα για χορτοφάγους - Βήμα 44. Παίρνουμε μια ζυμαρένια μπάλα και τη βάζουμε μέσα στο λαδωμένο ταψί, στο κέντρο του
Πίτσα για χορτοφάγους - Βήμα 55. Απλώνουμε τη ζύμη με το χέρι μας ώστε να καλύψει ομοιόμορφα την επιφάνεια του ταψιού. Προσπαθούμε το πάχος της ζύμης να είναι το ίδιο σε όλα τα σημεία
Πίτσα για χορτοφάγους - Βήμα 66. Στη συνέχεια ρίχνουμε μπόλικη κέτσαπ (ή σάλτσα για πίτσες) πάνω στη ζύμη και με τη βοήθεια ενός κουταλιού απλώνουμε την κέτσαπ ώστε να καλύψει ολόκληρη την επιφάνεια της ζύμης
Πίτσα για χορτοφάγους - Βήμα 77. Πρώτα απλώνουμε στη ζύμη τα τεμαχισμένα μανιτάρια
Πίτσα για χορτοφάγους - Βήμα 88. Κατόπιν βάζουμε τις ελιές
Πίτσα για χορτοφάγους - Βήμα 99. Απλώνουμε και τις πιπεριές, ώστε να καλύψουν ομοιόμορφα την επιφάνεια
Πίτσα για χορτοφάγους - Βήμα 1010. Τελευταίες στρώνουμε τις ροδέλες ντομάτας (να καλύψουν όλη την επιφάνεια της πίτσας)
Πίτσα για χορτοφάγους - Βήμα 1111. Ρίχνουμε λίγο πιπέρι και αλάτι (1 πρέζα) πάνω στις ροδέλες της ντομάτας
Πίτσα για χορτοφάγους - Βήμα 1212. Πασπαλίζουμε με λίγη ξερή ρίγανη (1 πρέζα) την επιφάνεια της πίτσας
Πίτσα για χορτοφάγους - Βήμα 1313. Προαιρετικά μπορούμε να ρίξουμε λίγες σταγόνες κέτσαπ από πάνω, σε διάφορα σημεία της πίτσας
Πίτσα για χορτοφάγους - Βήμα 1414. Στο τέλος περιχύνουμε (ραντίζουμε) την πίτσα με λίγο ελαιόλαδο
Πίτσα για χορτοφάγους - Βήμα 1515. Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180° C, στη χαμηλότερη σχάρα του φούρνου. Ψήνουμε την πίτσα με πάνω-κάτω αντιστάσεις για περίπου 20-25 λεπτά, ανάλογα με το φούρνο που έχουμε

Παρατηρήσεις - Συμβουλές


*Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φρέσκα μανιτάρια αντί για μανιτάρια κονσέρβας
*Μπορούμε να ψήσουμε την πίτσα στους 250° C αλλά για λιγότερο χρόνο (για περίπου 12 λεπτά)
*Για τη ζύμη μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε τη συνταγή "Ζύμη με αυγό για πίτσα", τη "Ζύμη γενικής χρήσης" ή την ”Αφράτη ζύμη για πίτσα”
*Για τη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιώ στρογγυλό ταψί διαμέτρου 36 cm

Σχετικές Συνταγές


Νηστίσιμη πίτσα
Νηστίσιμη πίτσα
Πίτσα με 4 τυριά
Πίτσα με 4 τυριά
Πίτσα με αλλαντικά
Πίτσα με αλλαντικά
Χωριάτικη πίτσα
Χωριάτικη πίτσα
Αφράτη ζύμη για πίτσα
Αφράτη ζύμη για πίτσα
Τραγανή και λεπτή ζύμη για πίτσα
Τραγανή και λεπτή ζύμη για πίτσα
Σπιτική πίτσα
Σπιτική πίτσα
Πίτσα καρμπονάρα
Πίτσα καρμπονάρα
Πεϊνιρλί με τυριά και αλλαντικά
Πεϊνιρλί με τυριά και αλλαντικά
Ζύμη γενικής χρήσης
Ζύμη γενικής χρήσης
Νηστίσιμη μανιταρόσουπα
Νηστίσιμη μανιταρόσουπα
Νηστίσιμη μανιταρόπιτα
Νηστίσιμη μανιταρόπιτα
Ζύμη για πεϊνιρλί
Ζύμη για πεϊνιρλί
Ζύμη με αυγό για πίτσα
Ζύμη με αυγό για πίτσα

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή



Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
3. Ρόφημα φρεντοτσίνο
4. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
5. Μπατζίνα με κολοκύθι
6. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
7. Σουφλέ ζυμαρικών
8. Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
9. Χωριάτικο φύλλο για πίτες ή γλυκά
10. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα




ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

CopyScape
 
Banner 1 

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης© 2015 turborecipes.com

     
Σύνδεση Χρήστη


Ονομα χρήστη:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha
Captcha:
 

Αν είστε καινούργιος χρήστης, κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε άμεσα!
Αν έχετε ξεχάσει τα στοιχεία εισόδου σας, κάντε κλικ εδώ.
X
Υποβολή Σχολίου

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha
Captcha:
***
X
Φόρτωση X
Τίτλος!