Turbo Recipes

Banner 1Αρχική  Αναζήτηση  Επικοινωνία
 

Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες
       

Μπράουνις

Εύκολη συνταγή για λαχταριστά μπράουνις.Δημοσιεύτηκε στις 27/10/2014 από το χρήστη viki

Μπράουνις× 3
Αξιολόγηση:*****  ?
Δυσκολία:
Κατανομή Ψήφων (0)

***** 0
***** 0
***** 0
***** 0
***** 0

0.00
Πανεύκολη
Σκεύος:Ταψί  ?   Στρογγυλό ταψί διαμέτρου 32 εκατοστών ή άλλο σκεύος παρόμοιων διαστάσεων
Χρόνος Προετοιμασίας:15 λεπτά  ?   + 22 λεπτά ψήσιμο στο φούρνο
Μερίδες:16  ?   Βγάζει 16 κομμάτια
Συν. θερμίδες:5159  (322 / μερίδα)  ?
Κόστος υλικών:Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)3.19 €  (0.20 € / μερ.)  ?
Προβολές:Ελάχιστο κόστος: 3.19 €
Μέγιστο κόστος: 7.80 €
Μέσο κόστος: 5.50 €
1027   ?  
Σήμερα: 1
Χθες: 2
Αυτό το μήνα: 20
Τον περασμένο μήνα: 23
Αυτό το χρόνο: 283

Συνολικά: 1027
Εκτύπωση  Εικόνα  Αποστολή  Κόστος


Υλικά


Μπράουνις - Υλικά συνταγής*1 γεμάτο ποτήρι ζάχαρη (περίπου 250 γραμμάρια)
*2 ποτήρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (περίπου 300 γραμμάρια)
*6 αυγά μεσαίου μεγέθους
*300 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος (χωρίς φουντούκια-αμύγδαλα)
*200 γραμμάρια βιτάμ ή βούτυρο
*1 βανίλια
*3 κ.σ. κονιάκ
*1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση


Βηματική Περιγραφή  Κανονική Περιγραφή  Βίντεο

Μπράουνις - Βήμα 11. Αρχικά λιώνουμε τη σοκολάτα γάλακτος και το βιτάμ σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμμάτων (κρατάμε ένα μικρό κομματάκι από το βιτάμ για να βουτυρώσουμε το ταψί)
Μπράουνις - Βήμα 22. Σπάμε τα αυγά σε μια λεκάνη, χωρίς να ξεχωρίσουμε τους κρόκους από τα ασπράδια
Μπράουνις - Βήμα 33. Χτυπάμε τα αυγά με μίξερ χειρός για 2-3 λεπτά (στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ)
Μπράουνις - Βήμα 44. Μόλις αφρατέψουν τα αυγά, αδειάζουμε τη ζάχαρη στη λεκάνη και χτυπάμε για άλλα 5 λεπτά
Μπράουνις - Βήμα 55. Προσθέτουμε τη βανίλια και 1 πρέζα αλάτι
Μπράουνις - Βήμα 66. Προσθέτουμε και το κονιάκ, ανακατεύοντας με το μίξερ
Μπράουνις - Βήμα 77. Κατόπιν αδειάζουμε στη λεκάνη τη λιωμένη σοκολάτα με το βιτάμ και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να πάρει το χρώμα της σοκολάτας
Μπράουνις - Βήμα 88. Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι στη λεκάνη
Μπράουνις - Βήμα 99. Ανακατεύουμε με το μίξερ ελαφρά μέχρι το αλεύρι να ενσωματωθεί με τα υπόλοιπα υλικά και να πάρουμε ένα ομοιογενές μείγμα
Μπράουνις - Βήμα 1010. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο ταψί και λειαίνουμε την επιφάνειά του
Μπράουνις - Βήμα 1111. Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε στους 180° C για 22 λεπτά (όχι περισσότερο). Ψήνουμε στην τελευταία σχάρα του φούρνου, με πάνω-κάτω αντίσταση

Παρατηρήσεις - Συμβουλές


*Προσοχή στο χρόνο ψησίματος. Μην ψήσετε το γλυκό για περισσότερη ώρα γιατί θα φτιάξετε ένα ωραίο κέικ αντί για μπράουνις!
*Αντί για βιτάμ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βούτυρο ή μαργαρίνη (ανάλατη)
*Για τη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιώ στρογγυλό ταψί διαμέτρου 32 εκατοστών

Σχετικές Συνταγές


Τέλεια μπράουνις
Τέλεια μπράουνις
Κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι
Κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι
Κέικ με καρύδια και κακάο
Κέικ με καρύδια και κακάο
Νηστίσιμο κέικ με μήλα
Νηστίσιμο κέικ με μήλα
Σοκολατόπιτα
Σοκολατόπιτα
Κέικ κακάο χωρίς αυγά
Κέικ κακάο χωρίς αυγά

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή



Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
3. Ρόφημα φρεντοτσίνο
4. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
5. Μπατζίνα με κολοκύθι
6. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
7. Σουφλέ ζυμαρικών
8. Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
9. Χωριάτικο φύλλο για πίτες ή γλυκά
10. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα




ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

CopyScape
 
Banner 1 

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης© 2015 turborecipes.com

     
Σύνδεση Χρήστη


Ονομα χρήστη:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha
Captcha:
 

Αν είστε καινούργιος χρήστης, κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε άμεσα!
Αν έχετε ξεχάσει τα στοιχεία εισόδου σας, κάντε κλικ εδώ.
X
Υποβολή Σχολίου

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha
Captcha:
***
X
Φόρτωση X
Τίτλος!