Εκτέλεση
Βηματική Περιγραφή Κανονική Περιγραφή Βίντεο
1. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων |
2. Κατόπιν αδειάζουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ |
3. Προσθέτουμε στο μπολ τη ζάχαρη άχνη |
4. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το μίξερ στη δυνατή ταχύτητα για 3-4 λεπτά |
5. Μόλις σφίξει η κρέμα γάλακτος και γίνει σαντιγί, ρίχνουμε στο μπολ τη λιωμένη κουβερτούρα |
6. Συνεχίζουμε το χτύπημα με το μίξερ για 1-2 λεπτά ακόμη, μέχρι η κουβερτούρα να ενσωματωθεί στη σαντιγί και να πάρουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Η μους σοκολάτας είναι έτοιμη! |
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Κατόπιν αδειάζουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ. Προσθέτουμε στο μπολ τη ζάχαρη άχνη. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το μίξερ στη δυνατή ταχύτητα για 3-4 λεπτά. Μόλις σφίξει η κρέμα γάλακτος και γίνει σαντιγί, ρίχνουμε στο μπολ τη λιωμένη κουβερτούρα. Συνεχίζουμε το χτύπημα με το μίξερ για 1-2 λεπτά ακόμη, μέχρι η κουβερτούρα να ενσωματωθεί στη σαντιγί και να πάρουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Η μους σοκολάτας είναι έτοιμη!.
Δεν υπάρχουν videos για αυτή τη συνταγή
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί