Turbo Recipes

Banner 1Αρχική  Αναζήτηση  Επικοινωνία
 

Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες
       

Πατατοσαλάτα με γιαούρτι και κρέμα γάλακτος

Εύκολη συνταγή για πατατοσαλάτα με γιαούρτι και κρέμα γάλακτοςΔημοσιεύτηκε στις 20/11/2015 από το χρήστη viki

Πατατοσαλάτα με γιαούρτι και κρέμα γάλακτος
Αξιολόγηση:*****  ?
Δυσκολία:
Κατανομή Ψήφων (0)

***** 0
***** 0
***** 0
***** 0
***** 0

0.00
Πανεύκολη
Σκεύος:Κατσαρόλα, μπολ  ?   Μπολ για σαλάτες
Χρόνος Προετοιμασίας:25 λεπτά  ?   + 60 λεπτά τοποθέτησης της σαλάτας στο ψυγείο
(στα 25 λεπτά περιλαμβάνεται και ο χρόνος βρασίματος)
Μερίδες:3  ?   Για 3 άτομα
Συν. θερμίδες:668  (222 / μερίδα)  ?
Κόστος υλικών:Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)1.34 €  (0.45 € / μερ.)  ?
Προβολές:Ελάχιστο κόστος: 1.34 €
Μέγιστο κόστος: 3.51 €
Μέσο κόστος: 2.43 €
1084   ?  
Σήμερα: 3
Χθες: 1
Αυτό το μήνα: 48
Τον περασμένο μήνα: 54
Αυτό το χρόνο: 535

Συνολικά: 1084
Εκτύπωση  Εικόνα  Αποστολή  Κόστος


Υλικά


Πατατοσαλάτα με γιαούρτι και κρέμα γάλακτος - Υλικά συνταγής*500 γρ πατάτες (μικρού μεγέθους, κατά προτίμηση)
*200 γρ γιαούρτι light
*200 ml κρέμα γάλακτος light
*1 μεγάλο κρεμμυδάκι χλωρό, ψιλοκομμένο (περίπου 50 γρ)
*1 πρέζα αλάτι
*μισή πρέζα πιπέρι
*λίγη πάπρικα (προαιρετικά)
*2-3 κλωναράκια μαϊντανός, ψιλοκομμένος (προαιρετικά)

Εκτέλεση


Βηματική Περιγραφή  Κανονική Περιγραφή  Βίντεο

Πατατοσαλάτα με γιαούρτι και κρέμα γάλακτος - Βήμα 11. Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες και τις καθαρίζουμε από το χώμα τους. Τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό (ώστε να σκεπάζονται από το νερό) και τις βράζουμε με τη φλούδα τους για περίπου 15 με 20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν (προσοχή: δεν πρέπει οι πατάτες να λιώσουν)
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι και κρέμα γάλακτος - Βήμα 22. Πλένουμε και ψιλοκόβουμε το χλωρό κρεμμυδάκι και το μαϊντανό. Μόλις βράσουν οι πατάτες τις αφήνουμε για λίγο να κρυώσουν και κατόπιν τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τις βάζουμε σε ένα μπολ σαλάτας
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι και κρέμα γάλακτος - Βήμα 33. Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι και την κρέμα γάλακτος
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι και κρέμα γάλακτος - Βήμα 44. Ανακατεύουμε πολύ καλά με ένα κουτάλι για περίπου 2 λεπτά, ώστε να ενωθούν το γιαούρτι με την κρέμα γάλακτος και να πάρουμε μια ομοιογενή σάλτσα
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι και κρέμα γάλακτος - Βήμα 55. Προσθέτουμε στο μπολ το φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και το μαϊντανό (προαιρετικά)
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι και κρέμα γάλακτος - Βήμα 66. Ρίχνουμε λίγο αλάτι και πιπέρι (εγώ βάζω 1 πρέζα αλάτι και μισή πρέζα πιπέρι). Προαιρετικά μπορούμε να προσθέσουμε και λίγη πάπρικα
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι και κρέμα γάλακτος - Βήμα 77. Ανακατεύουμε καλά με το κουτάλι
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι και κρέμα γάλακτος - Βήμα 88. Ρίχνουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε πάνω στις βρασμένες πατάτες
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι και κρέμα γάλακτος - Βήμα 99. Ανακατεύουμε ελαφρά με το κουτάλι. Δοκιμάζουμε τη σαλάτα και αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο ακόμη αλάτι ή/και πιπέρι
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι και κρέμα γάλακτος - Βήμα 1010. Τοποθετούμε την πατατοσαλάτα στη συντήρηση του ψυγείου για περίπου μια ώρα για να “σταθεί” και κατόπιν τη σερβίρουμε

Παρατηρήσεις - Συμβουλές


*Αν οι πατάτες είναι μικρού μεγέθους τότε δεν χρειάζονται κόψιμο. Απλώς τις πλένουμε και τις βουρτσίζουμε πολύ καλά ώστε να απομακρυνθεί το χώμα. Αν είναι μεγάλου μεγέθους τότε μπορούμε να τις κόψουμε σε κομμάτια
*Αν θέλουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε γιαούρτι και κρέμα γάλακτος περισσότερων λιπαρών. Προσωπικά χρησιμοποιώ light για να γίνει η σαλάτα πιο ελαφριά

Σχετικές Συνταγές


Πατάτες ντοφινουάζ
Πατάτες ντοφινουάζ
Γλύκισμα γιαουρτιού με βύσσινο
Γλύκισμα γιαουρτιού με βύσσινο
Λευκή σάλτσα με κρέμα γάλακτος
Λευκή σάλτσα με κρέμα γάλακτος
Πράσινη σαλάτα με σως ταχινιού
Πράσινη σαλάτα με σως ταχινιού
Ριζότο με μανιτάρια
Ριζότο με μανιτάρια
Παντζαροσκορδαλιά
Παντζαροσκορδαλιά

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή



Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
3. Ρόφημα φρεντοτσίνο
4. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
5. Μπατζίνα με κολοκύθι
6. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
7. Σουφλέ ζυμαρικών
8. Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
9. Χωριάτικο φύλλο για πίτες ή γλυκά
10. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα




ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

CopyScape
 
Banner 1 

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης© 2015 turborecipes.com

     
Σύνδεση Χρήστη


Ονομα χρήστη:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha
Captcha:
 

Αν είστε καινούργιος χρήστης, κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε άμεσα!
Αν έχετε ξεχάσει τα στοιχεία εισόδου σας, κάντε κλικ εδώ.
X
Υποβολή Σχολίου

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha
Captcha:
***
X
Φόρτωση X
Τίτλος!