Εκτέλεση
Βηματική Περιγραφή Κανονική Περιγραφή Βίντεο
 1. Ετοιμάζουμε τα υλικά. Πλένουμε πολύ καλά τη ρόκα, το σπανάκι και το μαρούλι. Κόβουμε με τα χέρια μας το μαρούλι και το βάζουμε σε ένα μπολ για σαλάτες (κόβουμε μόνο τα μεγάλα κομμάτια) |
 2. Με τον ίδιο τρόπο κόβουμε μέσα στο μπολ και τη ρόκα και το σπανάκι |
 3. Σε ένα μικρό μπολάκι ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας λεμόνι |
 4. Προσθέτουμε στο μπολάκι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο |
 5. Ακολούθως ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας βαλσάμικο ξύδι |
 6. Προσθέτουμε και 4 κουταλάκια του γλυκού ταχίνι |
 7. Έπειτα ρίχνουμε στο μπολάκι 3 κουταλιές της σούπας νερό |
 8. Προσθέτουμε 1 πρέζα αλάτι και ελάχιστο πιπέρι |
 9. Ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι τα υλικά και φτιάχνουμε τη σως |
 10. Κατόπιν αδειάζουμε τη σως στο μπολ με τα λαχανικά |
 11. Ανακατεύουμε ελαφρά με το κουτάλι. Η πράσινα σαλάτα είναι έτοιμη |
Πλένουμε καλά τα λαχανικά. Παίρνουμε ένα μπολ και κόβουμε με τα χέρια μας το μαρούλι. Κόβουμε μόνο τα μεγάλα κομμάτια. Το ίδιο κάνουμε με τη ρόκα και το σπανάκι.
Σε ένα μπολάκι στύβουμε το λεμόνι. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο ξύδι, το ταχίνι και το νερό. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και ελάχιστο πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε τη σως που φτιάξαμε μέσα στο μπολ της σαλάτας. Ανακατεύουμε ελαφρά. Η σαλάτα μας είναι έτοιμη.
Δεν υπάρχουν videos για αυτή τη συνταγή
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή
Χωρίς μαγείρεμα
50 γρ ρόκα
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί