Turbo Recipes

Αρχική  Αναζήτηση  Επικοινωνία
 

Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες
       

Σπιτικό τζατζίκι

Εύκολη συνταγή για νόστιμο σπιτικό τζατζίκι.Δημοσιεύτηκε στις 18/10/2014 από το χρήστη viki

Σπιτικό τζατζίκι× 2
Αξιολόγηση:*****  ?
Δυσκολία:
Κατανομή Ψήφων (0)

***** 0
***** 0
***** 0
***** 0
***** 0

0.00
Πανεύκολη
Σκεύος:Μπολ
Χρόνος Προετοιμασίας:7 λεπτά  ?   Έτοιμο σε επτά λεπτά!
Μερίδες:1  ?   Παράγεται περίπου 600 γραμμάρια τζατζίκι
Συν. θερμίδες:600  ?
Κόστος υλικών:Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)0.89 €  ?
Προβολές:Ελάχιστο κόστος: 0.89 €
Μέγιστο κόστος: 2.32 €
Μέσο κόστος: 1.61 €
3955   ?  
Σήμερα: 1
Χθες: 0
Αυτό το μήνα: 18
Τον περασμένο μήνα: 0
Αυτό το χρόνο: 51

Συνολικά: 3955
Χωρίς μαγείρεμα  
Εκτύπωση  Εικόνα  Αποστολή  Κόστος


Υλικά


Σπιτικό τζατζίκι - Υλικά συνταγής*1/2 κιλό στραγγιστό αγελαδινό γιαούρτι
*1/2 αγγουράκι μέτριο
*1 μικρό σκόρδο (ολόκληρο)
*3 κ.σ. ελαιόλαδο
*2 πρέζες αλάτι (προαιρετικά)

Εκτέλεση


Βηματική Περιγραφή  Κανονική Περιγραφή  Βίντεο

Σπιτικό τζατζίκι - Βήμα 11. Καθαρίζουμε το σκόρδο και το λιώνουμε ή το τρίβουμε από την ψηλή πλευρά του τρίφτη. Κατόπιν καθαρίζουμε το αγγουράκι, το τρίβουμε από τη χοντρή πλευρά του τρίφτη και το στύβουμε καλά με το χέρι μας
Σπιτικό τζατζίκι - Βήμα 22. Αδειάζουμε το γιαούρτι σε ένα μεγάλο μπολ
Σπιτικό τζατζίκι - Βήμα 33. Ρίχνουμε το τριμμένο αγγουράκι και το σκόρδο στο μπολ
Σπιτικό τζατζίκι - Βήμα 44. Προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Σπιτικό τζατζίκι - Βήμα 55. Ανακατεύουμε για να αναμειχθούν τα υλικά καλά μεταξύ τους
Σπιτικό τζατζίκι - Βήμα 66. Προαιρετικά προσθέτουμε λίγο αλάτι (δοκιμάζουμε προτού προσθέσουμε)
Σπιτικό τζατζίκι - Βήμα 77. Ανακατεύουμε με το κουτάλι και το τζατζίκι μας είναι έτοιμο!

Παρατηρήσεις - Συμβουλές


*Η ποσότητα του τζατζικιού που παράγεται είναι περίπου 600 γραμμάρια
*Το σπιτικό τζατζίκι διατηρείται στη συντήρηση του ψυγείου για 6-7 ημέρες
*Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αγελαδινό ή πρόβειο γιαούρτι (αρκεί να είναι στραγγιστό)
*Μπορούμε, αν θέλουμε, να προσθέσουμε λίγο χυμό λεμονιού
*Το τζατζίκι βγαίνει σχετικά καυτερό επειδή βάζουμε ένα ολόκληρο σκόρδο. Αν θέλουμε να το κάνουμε πιο ήπιο, πρέπει να χρησιμοποιήσουμε λιγότερο σκόρδο

Σχετικές Συνταγές


Ζαμπονοσαλάτα
Ζαμπονοσαλάτα
Τυροκαυτερή
Τυροκαυτερή
Απαλή τυροσαλάτα
Απαλή τυροσαλάτα
Μελιτζανοσαλάτα του μερακλή
Μελιτζανοσαλάτα του μερακλή

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή



Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
3. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
4. Ρόφημα φρεντοτσίνο
5. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
6. Παραδοσιακή κολοκυθόπιτα Θεσσαλίας
7. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια
8. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
9. Κρέμα λεμονιού
10. Λευκή σάλτσα με κρέμα γάλακτος

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα




ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

CopyScape
 
Banner 1 

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης© 2015 turborecipes.com

     
Σύνδεση Χρήστη


Ονομα χρήστη:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha
Captcha:
 

Αν είστε καινούργιος χρήστης, κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε άμεσα!
Αν έχετε ξεχάσει τα στοιχεία εισόδου σας, κάντε κλικ εδώ.
X
Υποβολή Σχολίου

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha
Captcha:
***
X
Φόρτωση X
Τίτλος!