Turbo Recipes

Αρχική  Αναζήτηση  Επικοινωνία
 

Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες
       

Ζύμη με αυγό για πίτσα

Συνταγή για ζύμη με αυγό για πίτσα. Φτιάξτε τη δική σας σπιτική ζύμη για πίτσα, εύκολα, γρήγορα και οικονομικά!Δημοσιεύτηκε στις 30/11/2014 από το χρήστη viki

Ζύμη με αυγό για πίτσα
Αξιολόγηση:*****  ?
Δυσκολία:
Κατανομή Ψήφων (0)

***** 0
***** 0
***** 0
***** 0
***** 0

0.00
Εύκολη
Σκεύος:Λεκάνη ή μπολ
Χρόνος Προετοιμασίας:8 λεπτά  ?   + 60 λεπτά ανάπαυσης για να φουσκώσει η ζύμη
Μερίδες:1  ?   Φτιάχνει ζύμη πίτσας για ένα μεγάλο ταψί κουζίνας (42 x 32 εκ) ή για 2 στρογγυλά ταψιά διαμέτρου 28 εκατοστών
Συν. θερμίδες:2276  ?
Κόστος υλικών:Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)0.78 €  ?
Προβολές:Ελάχιστο κόστος: 0.78 €
Μέγιστο κόστος: 2.36 €
Μέσο κόστος: 1.57 €
18167   ?  
Σήμερα: 1
Χθες: 0
Αυτό το μήνα: 68
Τον περασμένο μήνα: 0
Αυτό το χρόνο: 521

Συνολικά: 18167
Χωρίς μαγείρεμα  
Εκτύπωση  Εικόνα  Αποστολή  Κόστος


Υλικά


Ζύμη με αυγό για πίτσα - Υλικά συνταγής*1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
*1 γεμάτο ποτήρι νερού γάλα ζεστό (περίπου 250 ml)
*1 αυγό
*3 κ.σ. λάδι ελαιόλαδο
*1 κοφτό κ.γ. αλάτι
*1 γεμάτο κ.γ. ζάχαρη
*1 φακελάκι ξηρή μαγιά (8 γρ)

Εκτέλεση


Βηματική Περιγραφή  Κανονική Περιγραφή  Βίντεο

Ζύμη με αυγό για πίτσα - Βήμα 11. Σε μια λεκάνη αδειάζουμε το αλεύρι και κάνουμε μια λακουβίτσα στη μέση
Ζύμη με αυγό για πίτσα - Βήμα 22. Ρίχνουμε στη λακουβίτσα 1 γεμάτο κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι
Ζύμη με αυγό για πίτσα - Βήμα 33. Προσθέτουμε 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
Ζύμη με αυγό για πίτσα - Βήμα 44. Αδειάζουμε τη σκόνη της μαγιάς πάνω από το αλεύρι, γύρω από τη λακουβίτσα
Ζύμη με αυγό για πίτσα - Βήμα 55. Προσθέτουμε στη λακουβίτσα και το γάλα με το αυγό (το οποίο έχουμε χτυπήσει καλά με ένα πιρούνι)
Ζύμη με αυγό για πίτσα - Βήμα 66. Με το χέρι μας ανακατεύουμε τα υγρά υλικά μέχρι να λιώσει το αλάτι και η ζάχαρη
Ζύμη με αυγό για πίτσα - Βήμα 77. Ενσωματώνουμε σιγά-σιγά και το αλεύρι στα υγρά υλικά και αρχίζουμε να ζυμώνουμε
Ζύμη με αυγό για πίτσα - Βήμα 88. Ζυμώνουμε καλά και φτιάχνουμε μια μαλακή ζύμη (αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό ή αλεύρι κατά το ζύμωμα)
Ζύμη με αυγό για πίτσα - Βήμα 99. Η ζύμη είναι έτοιμη όταν γίνει μαλακή και δεν κολλάει στα χέρια μας
Ζύμη με αυγό για πίτσα - Βήμα 1010. Σκεπάζουμε τη λεκάνη με τη ζύμη με μια πετσέτα και την αφήνουμε σε ένα ζεστό μέρος για περίπου 1 ώρα, για να φουσκώσει η ζύμη

Παρατηρήσεις - Συμβουλές


*Το γάλα μπορεί να είναι πλήρες, φρέσκο ή αραιωμένο εβαπορέ. Πρέπει να είναι ζεστό
*Η ζύμη που παράγεται φτάνει για 1 πίτσα (χοντρής ζύμης) μεγάλου ταψιού κουζίνας (42 x 32 εκ) ή για 2 πίτσες (λεπτής ζύμης) στρογγυλού ταψιού διαμέτρου 28 εκατοστών

Σχετικές Συνταγές


Τραγανή και λεπτή ζύμη για πίτσα
Τραγανή και λεπτή ζύμη για πίτσα
Αφράτη ζύμη για πίτσα
Αφράτη ζύμη για πίτσα
Ζύμη για πεϊνιρλί
Ζύμη για πεϊνιρλί
Χωριάτικο ζυμωτό ψωμί
Χωριάτικο ζυμωτό ψωμί
Ζύμη γενικής χρήσης
Ζύμη γενικής χρήσης
Σπιτική λαγάνα
Σπιτική λαγάνα
Καλαμποκόψωμο
Καλαμποκόψωμο
Χωριάτικο φύλλο για πίτες ή γλυκά
Χωριάτικο φύλλο για πίτες ή γλυκά
Αυγολέμονο
Αυγολέμονο
Μεξικάνικες πίτες τορτίγιες
Μεξικάνικες πίτες τορτίγιες
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια
Σπιτική πίτσα
Σπιτική πίτσα
Ψωμάκια για σάντουιτς ή hot dog
Ψωμάκια για σάντουιτς ή hot dog
Ζύμη για τυροπιτάκια
Ζύμη για τυροπιτάκια
Ζύμη για κρέπες
Ζύμη για κρέπες

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή



Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
3. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
4. Ρόφημα φρεντοτσίνο
5. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
6. Παραδοσιακή κολοκυθόπιτα Θεσσαλίας
7. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια
8. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
9. Κρέμα λεμονιού
10. Λευκή σάλτσα με κρέμα γάλακτος

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα




ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

CopyScape
 
Banner 1 

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης© 2015 turborecipes.com

     
Σύνδεση Χρήστη


Ονομα χρήστη:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha
Captcha:
 

Αν είστε καινούργιος χρήστης, κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε άμεσα!
Αν έχετε ξεχάσει τα στοιχεία εισόδου σας, κάντε κλικ εδώ.
X
Υποβολή Σχολίου

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha
Captcha:
***
X
Φόρτωση X
Τίτλος!