Turbo Recipes

Αρχική  Αναζήτηση  Επικοινωνία
 

Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες
       

Χιονισμένος κορμός με καρύδα

Συνταγή για χιονισμένο κορμό με καρύδα.Δημοσιεύτηκε στις 24/11/2015 από το χρήστη viki

Χιονισμένος κορμός με καρύδα× 2
Αξιολόγηση:*****  ?
Δυσκολία:
Κατανομή Ψήφων (0)

***** 0
***** 0
***** 0
***** 0
***** 0

0.00
Πανεύκολη
Σκεύος:Λεκάνη, μπολ, αλουμινόχαρτο  ?   Αντί για αλουμινόχαρτο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε λαδόκολλα
Χρόνος Προετοιμασίας:15 λεπτά  ?   + 30 λεπτά τοποθέτησης του κορμού στην κατάψυξη
Μερίδες:20  ?   Βγαίνουν περίπου 20 κομμάτια πάχους 2-3 εκατοστών
Συν. θερμίδες:6857  (342 / μερίδα)  ?
Κόστος υλικών:Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)5.57 €  (0.28 € / μερ.)  ?
Προβολές:Ελάχιστο κόστος: 5.57 €
Μέγιστο κόστος: 10.28 €
Μέσο κόστος: 7.93 €
4185   ?  
Σήμερα: 1
Χθες: 0
Αυτό το μήνα: 17
Τον περασμένο μήνα: 1
Αυτό το χρόνο: 45

Συνολικά: 4185
Χωρίς μαγείρεμα  
Εκτύπωση  Εικόνα  Αποστολή  Κόστος


Υλικά


Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Υλικά συνταγής*3 συσκευασίες μπισκότα πτι μπερ (συσκευασίες των 225 γρ)
*1 πακέτο βιτάμ ή μαργαρίνη, σε θερμοκρασία δωματίου (πακέτο των 250 γρ)
*2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη άχνη (περίπου 240 γρ)
*4 κ.σ. κακάο σκόνη (περίπου 40 γρ)
*1 φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο γάλα (περίπου 200 ml)
*3 βανίλιες
*2 μπαστουνάκια καρύδας (τεμάχια των 80 γρ)
*50 γρ τριμμένη καρύδα
*1 σφηνάκι κονιάκ (περίπου 40 ml)
*1/2 φλιτζάνι τσαγιού χοντροκομμένη καρυδόψιχα, προαιρετικά (περίπου 50 γρ)

Εκτέλεση


Βηματική Περιγραφή  Κανονική Περιγραφή  Βίντεο

Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 11. Ετοιμάζουμε τα υλικά. Σε μια μεγάλη λεκάνη σπάμε σε μικρά κομμάτια τα μπισκότα πτι μπερ (προσοχή: δεν θρυμματίζουμε τα μπισκότα)
Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 22. Σε ένα μπολ βάζουμε το βιταμ
Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 33. Αδειάζουμε στο μπολ 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη και 3 βανίλιες
Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 44. Προσθέτουμε και 4 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 55. Ανακατεύουμε απαλά τα υλικά με τα χέρια μας μέχρι να ενωθούν και να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 66. Ρίχνουμε ένα σφηνάκι κονιάκ στη λεκάνη με τα τεμαχισμένα μπισκότα
Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 77. Προσθέτουμε και 1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα
Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 88. Κατόπιν αδειάζουμε στη λεκάνη το μείγμα από το μπολ που ετοιμάσαμε
Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 99. Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας ώστε να ενσωματωθούν όλα τα υλικά (θα πρέπει τα μπισκότα να απορροφήσουν το μείγμα και να πάρουν το χρώμα του κακάο)
Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 1010. Ρίχνουμε στη λεκάνη την καρυδόψιχα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για λίγο ακόμη
Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 1111. Ακολούθως απλώνουμε πάνω στον πάγκο εργασίας ένα κομμάτι αλουμινόχαρτου μήκους περίπου 40 εκατοστών. Τοποθετούμε τη μισή ποσότητα του μπισκοτένιου μείγματος κατά μήκος του αλουμινόχαρτου και το πλάθουμε σε ένα μακρόστενο κομμάτι
Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 1212. Στη συνέχεια τοποθετούμε τα μπαστουνάκια καρύδας πάνω στο μπισκοτένιο κομμάτι, κατά μήκος και στο κέντρο του
Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 1313. Ρίχνουμε την υπόλοιπη ποσότητα του μείγματος από πάνω και σκεπάζουμε τα μπαστουνάκια καρύδας
Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 1414. Πιέζουμε με τα χέρια μας και πλάθουμε το μείγμα διαμορφώνοντάς το σε ρολό (σαλαμάκι)
Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 1515. Πασπαλίζουμε την τριμμένη καρύδα πάνω στο ρολό που σχηματίσαμε, ώστε να πάει παντού
Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 1616. Γυρίζουμε και διπλώνουμε τις άκρες του αλουμινόχαρτου και τυλίγουμε προσεκτικά το ρολό, πιέζοντάς το ελαφρά.
Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 1717. Τοποθετούμε τον κορμό στη συντήρηση του ψυγείου για περίπου 3 ώρες (ή στην κατάψυξη για μισή ώρα) ώστε να σφίξει πολύ καλά
Χιονισμένος κορμός με καρύδα - Βήμα 1818. Μόλις βγάλουμε τον κορμό από το ψυγείο, ξετυλίγουμε προσεκτικά το αλουμινόχαρτο και τον κόβουμε σε κομμάτια των 2-3 εκατοστών

Παρατηρήσεις - Συμβουλές


*Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε βιτάμ, βούτυρο ή μαργαρίνη (ακόμη και light)
*Ο χιονισμένος κορμός με καρύδα διατηρείται στη συντήρηση του ψυγείου

Σχετικές Συνταγές


Κορμός κακάο
Κορμός κακάο
Σφιχτό μωσαϊκό
Σφιχτό μωσαϊκό
Εύκολος κορμός ψυγείου χωρίς μαγείρεμα
Εύκολος κορμός ψυγείου χωρίς μαγείρεμα
Μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή



Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
3. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
4. Ρόφημα φρεντοτσίνο
5. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
6. Παραδοσιακή κολοκυθόπιτα Θεσσαλίας
7. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια
8. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
9. Κρέμα λεμονιού
10. Λευκή σάλτσα με κρέμα γάλακτος

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα




ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

CopyScape
 
Banner 1 

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης© 2015 turborecipes.com

     
Σύνδεση Χρήστη


Ονομα χρήστη:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha
Captcha:
 

Αν είστε καινούργιος χρήστης, κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε άμεσα!
Αν έχετε ξεχάσει τα στοιχεία εισόδου σας, κάντε κλικ εδώ.
X
Υποβολή Σχολίου

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha
Captcha:
***
X
Φόρτωση X
Τίτλος!