Turbo Recipes

Αρχική  Αναζήτηση  Επικοινωνία
 

Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες
       

Τηγανιτά καλαμάρια ροδέλες

Συνταγή για τηγανιτά καλαμάρια ροδέλες. Τα τηγανιτά καλαμάρια ροδέλες αποτελούν το τέλειο συνοδευτικό σε τραπέζι με θαλασσινά πιάτα!Δημοσιεύτηκε στις 19/03/2015 από το χρήστη viki

Τηγανιτά καλαμάρια ροδέλες× 2
Αξιολόγηση:*****  ?
Δυσκολία:
Κατανομή Ψήφων (0)

***** 0
***** 0
***** 0
***** 0
***** 0

0.00
Πανεύκολη
Σκεύος:Τηγάνι  ?   Μπορούμε να τηγανίσουμε τα καλαμάρια και σε φριτέζα
Χρόνος Προετοιμασίας:3 λεπτά  ?   + 10 λεπτά για το τηγάνισμα (για δύο τηγανιές)
Μερίδες:30  ?   Βγάζει περίπου 30 τηγανιτές ροδέλες καλαμαριών
Συν. θερμίδες:1373  (45 / μερίδα)  ?
Κόστος υλικών:Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)2.66 €  (0.09 € / μερ.)  ?
Προβολές:Ελάχιστο κόστος: 2.66 €
Μέγιστο κόστος: 4.44 €
Μέσο κόστος: 3.55 €
7656   ?  
Σήμερα: 1
Χθες: 0
Αυτό το μήνα: 31
Τον περασμένο μήνα: 0
Αυτό το χρόνο: 146

Συνολικά: 7656
Νηστίσιμη  
Εκτύπωση  Εικόνα  Αποστολή  Κόστος


Υλικά


Τηγανιτά καλαμάρια ροδέλες - Υλικά συνταγής*500 γρ καλαμάρια ροδέλες (ή θράψαλα ροδέλες)
*1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο για το τηγάνισμα (περίπου 100 ml)
*2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
*1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση


Βηματική Περιγραφή  Κανονική Περιγραφή  Βίντεο

Τηγανιτά καλαμάρια ροδέλες - Βήμα 11. Ετοιμάζουμε τα υλικά. Σε ένα πιάτο ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι - θα το χρησιμοποιήσουμε για να αλευρώνουμε τις ροδέλες. Βγάζουμε τα καλαμάρια (ή τα θράψαλα) από τη συντήρηση του ψυγείου όπου τα αφήσαμε για να ξεπαγώσουν
Τηγανιτά καλαμάρια ροδέλες - Βήμα 22. Σε ένα μπολ αδειάζουμε τις ξεπαγωμένες ροδέλες των καλαμαριών
Τηγανιτά καλαμάρια ροδέλες - Βήμα 33. Ρίχνουμε στο μπολ λίγο αλάτι (μια πρέζα)
Τηγανιτά καλαμάρια ροδέλες - Βήμα 44. Κατόπιν τοποθετούμε ένα τηγάνι στο μάτι της κουζίνας, σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε αρκετό ελαιόλαδο
Τηγανιτά καλαμάρια ροδέλες - Βήμα 55. Βουτάμε τις ροδέλες καλαμαριών στο πιάτο με το αλεύρι και τις αλευρώνουμε καλά και από τις δύο πλευρές
Τηγανιτά καλαμάρια ροδέλες - Βήμα 66. Μόλις κάψει το λάδι, τοποθετούμε τις ροδέλες στο τηγάνι, τη μία δίπλα στην άλλη
Τηγανιτά καλαμάρια ροδέλες - Βήμα 77. Τηγανίζουμε τις ροδέλες για 2-3 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα από κάτω
Τηγανιτά καλαμάρια ροδέλες - Βήμα 88. Μόλις ροδίσουν από τη μία πλευρά, τις γυρίζουμε και από την άλλη πλευρά για να ροδίσουν ομοιόμορφα (συνολικά οι ροδέλες χρειάζεται να τηγανιστούν για περίπου 4-5 λεπτά και από τις δύο πλευρές τους)
Τηγανιτά καλαμάρια ροδέλες - Βήμα 99. Μόλις οι ροδέλες τηγανιστούν καλά, βγάζουμε τις τηγανισμένες ροδέλες από το τηγάνι και τις βάζουμε σε ένα πιάτο
Τηγανιτά καλαμάρια ροδέλες - Βήμα 1010. Ρίχνουμε λίγο ακόμη ελαιόλαδο στο τηγάνι και τηγανίζουμε και τις υπόλοιπες ροδέλες

Παρατηρήσεις - Συμβουλές


*Για να ξεπαγώσουμε τα καλαμάρια, τα βγάζουμε από την κατάψυξη και τα αφήνουμε για λίγες ώρες στο κάτω μέρος του ψυγείου (στη συντήρηση). Εναλλακτικά μπορούμε να ξεπαγώσουμε τα καλαμάρια κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό ή στο φούρνο μικροκυμμάτων (για άμεσο ξεπάγωμα)
*Μπορούμε να τηγανίσουμε τα καλαμάρια σε φριτέζα με μπόλικο ελαιόλαδο ή σε ένα μεγαλύτερο τηγάνι στο οποίο να χωράνε όλες οι ροδέλες καλαμαριών. Θα εξοικονομήσουμε χρόνο και χρήμα
*Για πιο υγιεινό τηγάνισμα χρησιμοποιούμε παρθένο ελαιόλαδο (αποφεύγουμε τη χρήση αραβοσιτέλαιου)
*Αντί για αλεύρι μπορούμε να ετοιμάσουμε χυλό (αλεύρι και νερό), στον οποίο θα βουτάμε μέσα τις ροδέλες και θα τις τηγανίζουμε

Σχετικές Συνταγές


Θράψαλα γεμιστά στο φούρνο
Θράψαλα γεμιστά στο φούρνο
Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι
Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι
Σουπιές με σπανάκι
Σουπιές με σπανάκι
Σουπιές με ρύζι
Σουπιές με ρύζι
Τηγανιτές μελιτζάνες
Τηγανιτές μελιτζάνες
Χταπόδι στιφάδο
Χταπόδι στιφάδο
Κολοκυθάκια τηγανιτά
Κολοκυθάκια τηγανιτά
Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
Χταπόδι κρασάτο με φιογκάκια
Χταπόδι κρασάτο με φιογκάκια
Φιλέτα βακαλάου στο φούρνο
Φιλέτα βακαλάου στο φούρνο

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή



Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
3. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
4. Ρόφημα φρεντοτσίνο
5. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
6. Παραδοσιακή κολοκυθόπιτα Θεσσαλίας
7. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
8. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια
9. Κρέμα λεμονιού
10. Λευκή σάλτσα με κρέμα γάλακτος

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα




ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

CopyScape
 
Banner 1 

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης© 2015 turborecipes.com

     
Σύνδεση Χρήστη


Ονομα χρήστη:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha
Captcha:
 

Αν είστε καινούργιος χρήστης, κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε άμεσα!
Αν έχετε ξεχάσει τα στοιχεία εισόδου σας, κάντε κλικ εδώ.
X
Υποβολή Σχολίου

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha
Captcha:
***
X
Φόρτωση X
Τίτλος!