Εκτέλεση
Βηματική Περιγραφή Κανονική Περιγραφή Βίντεο
1. Ρίχνουμε λίγο λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι (ή κατσαρολάκι) και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας (μέτρια θερμοκρασία) |
2. Αδειάζουμε στο τηγάνι το κομμένο πράσο και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι |
3. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να μαλακώσουν το κρεμμύδι και το πράσο |
4. Ακολούθως προσθέτουμε το ρύζι |
5. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι (δοκιμάζουμε πριν προσθέσουμε) |
6. Αδειάζουμε το βραστό νερό (3 κούπες) στο τηγάνι |
7. Κατόπιν προσθέτουμε τον κύβο λαχανικών και ανακατεύουμε καλά |
8. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε τα υλικά να βράσουν για 20-25 λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά. Σερβίρουμε το πρασόρυζο ζεστό |
Ρίχνουμε λίγο λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι (ή κατσαρολάκι) και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας (μέτρια θερμοκρασία). Αδειάζουμε στο τηγάνι το κομμένο πράσο και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να μαλακώσουν το κρεμμύδι και το πράσο. Ακολούθως προσθέτουμε το ρύζι. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι (δοκιμάζουμε πριν προσθέσουμε). Αδειάζουμε το βραστό νερό (3 κούπες) στο τηγάνι. Κατόπιν προσθέτουμε τον κύβο λαχανικών και ανακατεύουμε καλά. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε τα υλικά να βράσουν για 20-25 λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά. Σερβίρουμε το πρασόρυζο ζεστό.
Δεν υπάρχουν videos για αυτή τη συνταγή
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί