Turbo Recipes

Banner 1Αρχική  Αναζήτηση  Επικοινωνία
 

Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες
       

Νηστίσιμο παστίτσιο

Συνταγή για νηστίσιμο παστίτσιο. Το νηστίσιμο παστίτσιο αποτελεί ιδανική επιλογή σε περιόδους νηστείας και γίνεται αρκετά εύκολα και γρήγορα. Για να φτιάξουμε το νηστίσιμο παστίτσιο θα χρειαστούμε τη συνταγή "Κιμάς σόγιας για μακαρονάδες ή παστίτσιο" (για να φτιάξουμε τον κιμά), όπως επίσης και τη συνταγή "Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας" (για να φτιάξουμε την κρέμα μπεσαμέλ).Δημοσιεύτηκε στις 14/04/2015 από το χρήστη viki

Νηστίσιμο παστίτσιο× 5
Αξιολόγηση:*****  ?
Δυσκολία:
Κατανομή Ψήφων (0)

***** 0
***** 0
***** 0
***** 0
***** 0

0.00
Μεσαία
Σκεύος:Κατσαρόλα, ταψί  ?   Ορθογώνιο ταψί διαστάσεων 36cm x 26cm ή στρογγυλό ταψί διαμέτρου 34 cm
Χρόνος Προετοιμασίας:50 λεπτά  ?   + 20-25 λεπτά ψησίματος στο φούρνο
Μερίδες:6  ?   Βγάζει 6 μεγάλες μερίδες
Συν. θερμίδες:5356  (892 / μερίδα)  ?
Κόστος υλικών:Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)6.21 €  (1.04 € / μερ.)  ?
Προβολές:Ελάχιστο κόστος: 6.21 €
Μέγιστο κόστος: 11.15 €
Μέσο κόστος: 8.68 €
1984   ?  
Σήμερα: 1
Χθες: 3
Αυτό το μήνα: 37
Τον περασμένο μήνα: 55
Αυτό το χρόνο: 588

Συνολικά: 1984
Νηστίσιμη  
Εκτύπωση  Εικόνα  Αποστολή  Κόστος


Υλικά


Νηστίσιμο παστίτσιο - Υλικά συνταγής*1 πακέτο (των 500 γρ) χοντρά μακαρόνια No2 για παστίτσιο
*1 κ 1/2 φλιτζάνι τσαγιού νηστίσιμο κίτρινο τυρί τριμμένο (περίπου 150 γρ)
*1 γεμάτη κ.σ. νηστίσιμη φυτική μαργαρίνη (κατά προτίμηση light)
*λίγο λάδι για το άλειμμα του ταψιού
*αλάτι
*3 τριμμένες φρυγανιές για πασπάλισμα (προαιρετικά)
*1 δόση κιμά σόγιας για παστίτσιο
*1 δόση νηστίσιμης μπεσαμέλ με γάλα σόγιας

Εκτέλεση


Βηματική Περιγραφή  Κανονική Περιγραφή  Βίντεο

Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 11. Ετοιμάζουμε τον κιμά σύμφωνα με τη συνταγή "Κιμάς σόγιας" (χρησιμοποιούμε τη δοσολογία που αναφέρεται στη συνταγή). Παράλληλα με την προετοιμασία του κιμά σόγιας, μπορούμε να βράσουμε τα μακαρόνια και να φτιάξουμε την κρέμα μπεσαμέλ
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 22. Γεμίζουμε μια μεγάλη κατσαρόλα με άφθονο νερό και τη βάζουμε στο μάτι της κουζίνας, σε δυνατή φωτιά. Ρίχνουμε στην κατσαρόλα 2 πρέζες αλάτι
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 33. Μόλις το νερό αρχίζει να βράζει, αδειάζουμε στην κατσαρόλα τα μακαρόνια
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 44. Αφήνουμε τα μακαρόνια να βράσουν για 12 με 13 λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 55. Όσο βράζουν τα μακαρόνια, ετοιμάζουμε την κρέμα μπεσαμέλ σύμφωνα με τη συνταγή "Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας" (χρησιμοποιούμε τη δοσολογία που αναφέρεται στη συνταγή)
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 66. Μόλις βράσουν τα μακαρόνια, κλείνουμε το μάτι της κουζίνας και τα αδειάζουμε σε ένα σουρωτήρι. Στραγγίζουμε καλά τα μακαρόνια (δεν τα ξεπλένουμε με νερό)
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 77. Βάζουμε τα στραγγισμένα μακαρόνια μέσα στην κατσαρόλα και τοποθετούμε ξανά την κατσαρόλα στο σβηστό (αλλά ακόμη ζεστό) μάτι της κουζίνας
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 88. Αμέσως προσθέτουμε στην κατσαρόλα μια κουταλιά της σούπας φυτική μαργαρίνη
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 99. Αδειάζουμε στην κατσαρόλα τα 2/3 της ποσότητας του φυτικού κίτρινου τυριού (ένα φλιτζάνι τσαγιού, περίπου 100 γρ). Την υπόλοιπη ποσότητα του νηστίσιμου τυριού (μισό φλιτζάνι, περίπου 50 γρ) την κρατάμε για να τη ρίξουμε πάνω από την μπεσαμέλ, στο τέλος
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 1010. Ανακατεύουμε για να αναμειχθούν τα μακαρόνια με το νηστίσιμο τυρί και τη μαργαρίνη
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 1111. Προσθέτουμε στην κατσαρόλα και 3-4 κουταλιές της σούπας από την κρέμα μπεσαμέλ που μόλις ετοιμάσαμε. Ανακατεύουμε καλά
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 1212. Αλείφουμε με λίγο λάδι ένα μεσαίο ταψί (ορθογώνιο ταψί διαστάσεων 36x26 cm ή στρογγυλό ταψί διαμέτρου 34 cm)
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 1313. Αδειάζουμε την περισσότερη ποσότητα των μακαρονιών (λίγο παραπάνω από τη μισή) μέσα στο ταψί
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 1414. Απλώνουμε τα μακαρόνια ομοιόμορφα στο ταψί ώστε να καλύψουν όλη την επιφάνειά του
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 1515. Ακολούθως αδειάζουμε στο ταψί όλο τον κιμά σόγιας που ετοιμάσαμε
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 1616. Με ένα κουτάλι στρώνουμε τον κιμά ομοιόμορφα ώστε να καλύψει όλη την επιφάνεια του ταψιού
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 1717. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα μακαρόνια πάνω από τον κιμά
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 1818. Τα απλώνουμε ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του ταψιού
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 1919. Κατόπιν αδειάζουμε την κρέμα μπεσαμέλ από πάνω
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 2020. Στρώνουμε ομοιόμορφα την μπεσαμέλ μέσα στο ταψί. Με μια σπάτουλα λειαίνουμε την επιφάνειά της
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 2121. Τέλος, ρίχνουμε από πάνω το υπόλοιπο τριμμένο φυτικό τυρί (το μισό φλιτζάνι που κρατήσαμε) ώστε να πάει σε όλη την επιφάνεια της μπεσαμέλ
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 2222. Προαιρετικά πασπαλίζουμε με λίγη τριμμένη φρυγανιά
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 2323. Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C, στην τελευταία σχάρα του φούρνου. Ψήνουμε το παστίτσιο με χρήση πάνω-κάτω αντιστάσεων για περίπου 20 με 25 λεπτά, ανάλογα και με το φούρνο μας
Νηστίσιμο παστίτσιο - Βήμα 2424. Μόλις ψηθεί το παστίτσιο το αφήνουμε για λίγο να κρυώσει και κατόπιν το κόβουμε σε κομμάτια και το σερβίρουμε

Παρατηρήσεις - Συμβουλές


*Επειδή η συνταγή είναι νηστίσιμη, χρειάζεται να προσθέσουμε μπόλικο αλάτι και καρυκεύματα στον κιμά και την μπεσαμέλ για να νοστιμίσει το φαγητό
*Αφού λαδώσουμε το ταψί, μπορούμε να το πασπαλίσουμε με λίγη τριμμένη φρυγανιά (πριν ρίξουμε στο ταψί την πρώτη στρώση των μακαρονιών)
*Αν δεν εμπιστευόμαστε τη βιομηχανική φυτική μαργαρίνη (ως προς το κατά πόσο είναι νηστίσιμη ή όχι), μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ελαιόλαδο αντί για μαργαρίνη
*Για να εξοικονομήσουμε χρόνο στην προετοιμασία του φαγητού, βράζουμε τα μακαρόνια και φτιάχνουμε την κρέμα μπεσαμέλ κατά τη διάρκεια της ετοιμασίας του κιμά σόγιας (μπορούμε να βράσουμε τα μακαρόνια και συγχρόνως να ετοιμάσουμε την μπεσαμέλ όσο σιγοβράζει ο κιμάς)
*Για τη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιώ ορθογώνιο ταψί διαστάσεων 36 x 26 εκατοστών

Σχετικές Συνταγές


Κανελόνια με κιμά σόγιας
Κανελόνια με κιμά σόγιας
Κιμάς σόγιας
Κιμάς σόγιας
Παστίτσιο
Παστίτσιο
Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
Κιμάς για μακαρονάδες ή παστίτσιο
Κιμάς για μακαρονάδες ή παστίτσιο
Μπεσαμέλ με μοσχοκάρυδο και αυγό
Μπεσαμέλ με μοσχοκάρυδο και αυγό
Κανελόνια με αλλαντικά και τυριά και λευκή σάλτσα
Κανελόνια με αλλαντικά και τυριά και λευκή σάλτσα
Νηστίσιμος κιμάς μανιταριών
Νηστίσιμος κιμάς μανιταριών
Εύκολη μπεσαμέλ για παστίτσιο ή μουσακά
Εύκολη μπεσαμέλ για παστίτσιο ή μουσακά
Ζουμερός μουσακάς
Ζουμερός μουσακάς

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή



Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
3. Ρόφημα φρεντοτσίνο
4. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
5. Μπατζίνα με κολοκύθι
6. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
7. Σουφλέ ζυμαρικών
8. Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
9. Χωριάτικο φύλλο για πίτες ή γλυκά
10. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα




ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

CopyScape
 
Banner 1 

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης© 2015 turborecipes.com

     
Σύνδεση Χρήστη


Ονομα χρήστη:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha
Captcha:
 

Αν είστε καινούργιος χρήστης, κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε άμεσα!
Αν έχετε ξεχάσει τα στοιχεία εισόδου σας, κάντε κλικ εδώ.
X
Υποβολή Σχολίου

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha
Captcha:
***
X
Φόρτωση X
Τίτλος!