Turbo Recipes

Banner 1Αρχική  Αναζήτηση  Επικοινωνία
 

Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες
       

Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας

Συνταγή για μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας.Δημοσιεύτηκε στις 04/02/2016 από το χρήστη viki

Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας× 3
Αξιολόγηση:*****  ?
Δυσκολία:
Κατανομή Ψήφων (0)

***** 0
***** 0
***** 0
***** 0
***** 0

0.00
Εύκολη
Σκεύος:Μπολ, ταψί  ?   Ορθογώνιο ταψί μεσαίου μεγέθους - διαστάσεων 36x26 εκατοστών
Χρόνος Προετοιμασίας:30 λεπτά  ?   + 50 λεπτά ψησίματος στο φούρνο
Μερίδες:12  ?   Βγαίνουν 12 κομμάτια μεσαίου μεγέθους
Συν. θερμίδες:5738  (478 / μερίδα)  ?
Κόστος υλικών:Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)4.70 €  (0.39 € / μερ.)  ?
Προβολές:Ελάχιστο κόστος: 4.70 €
Μέγιστο κόστος: 9.60 €
Μέσο κόστος: 7.15 €
1896   ?  
Σήμερα: 2
Χθες: 3
Αυτό το μήνα: 58
Τον περασμένο μήνα: 92
Αυτό το χρόνο: 801

Συνολικά: 1896
Εκτύπωση  Εικόνα  Αποστολή  Κόστος


Υλικά


Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Υλικά συνταγής*1 πακέτο (2 φύλλα) φύλλο σφολιάτας (πακέτο των 850 γρ)
*6 κόκκινα μήλα μετρίου μεγέθους, κομμένα σε μικρούς κύβους (περίπου 1200 γρ)
*1 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική (περίπου 240 γρ)
*1 φλιτζάνι τσαγιού καρύδια χοντροκομμένα (περίπου 120 γρ)
*1 φλιτζάνι τσαγιού σταφίδες ξανθιές (περίπου 100 γρ)
*3 κ.σ. ελαιόλαδο (για τη γέμιση)
*1 κ.σ. ελαιόλαδο (για λάδωμα του ταψιού)
*2 κ.σ. κανέλα (περίπου 10 γρ)
*1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση


Βηματική Περιγραφή  Κανονική Περιγραφή  Βίντεο

Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 11. Ετοιμάζουμε τα υλικά. Χοντροκόβουμε τα καρύδια. Καθαρίζουμε, πλένουμε, κόβουμε τα μήλα σε μικρούς κύβους και τα τοποθετούμε μέσα σε ένα μπολ
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 22. Μέσα στο μπολ με τα μήλα ρίχνουμε 3 κουταλιές της σούπας λάδι ελαιόλαδο
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 33. Προσθέτουμε και 2 κουταλιές της σούπας κανέλα
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 44. Ρίχνουμε 1 πρέζα αλάτι
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 55. Ακολούθως προσθέτουμε 1 ποτήρι ζάχαρη
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 66. Ανακατεύουμε τα υλικά για περίπου ένα λεπτό
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 77. Αδειάζουμε στο μπολ 1 φλιτζάνι ξανθιές σταφίδες και 1 φλιτζάνι χοντροκομμένα καρύδια
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 88. Ανακατεύουμε πολύ καλά τα υλικά για ένα λεπτό και αφήνουμε το μπολ στην άκρη
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 99. Αλείφουμε καλά με λάδι ένα ορθογώνιο ταψί μεσαίου μεγέθους (διαστάσεων 36 x 26 εκατοστών)
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 1010. Ανοίγουμε το πρώτο φύλλο σφολιάτας και το τοποθετούμε μέσα στο ταψί, φροντίζοντας να σηκώνονται οι άκρες της σφολιάτας προς τα πάνω, γύρω από το ταψί
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 1111. Αδειάζουμε τα υλικά της γέμισης από το μπολ μέσα στο ταψί
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 1212. Με ένα κουτάλι απλώνουμε ομοιόμορφα τη γέμιση ώστε να καλύψει όλη την επιφάνεια
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 1313. Βρέχουμε τα δάκτυλά μας σε ένα φλιτζάνι με νερό και αλείφουμε γύρω από το φύλλο σφολιάτας που προεξέχει προς τα πάνω
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 1414. Στη συνέχεια παίρνουμε και ανοίγουμε το δεύτερο φύλλο σφολιάτας και το τοποθετούμε πάνω από τα υλικά της γέμισης ώστε να “σκεπάσουμε” τη μηλόπιτα
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 1515. Προσπαθούμε να ενώσουμε τα δύο φύλλα σφολιάτας (το κάτω με το πάνω φύλλο) γυρίζοντάς τα προς τα κάτω
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 1616. Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού σηκώνουμε τα φύλλα σφολιάτας για να μπορούμε να τα πιάσουμε με τα δάκτυλά μας και να τα “τσιμπήσουμε” ώστε να ενωθούν
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 1717. Με ένα πιρούνι τρυπάμε το φύλλο σφολιάτας (κάνουμε πιρουνιές σε διάφορα σημεία) έτσι ώστε να “αναπνέει” κατά το ψήσιμο
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 1818. Βρέχουμε την παλάμη μας με λίγο νερό και αλείφουμε την επιφάνεια του γλυκού
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 1919. Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C, στην τελευταία σχάρα του φούρνου. Ψήνουμε τη μηλόπιτα με πάνω-κάτω αντιστάσεις, για περίπου 50 λεπτά, ανάλογα με το φούρνο μας
Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας - Βήμα 2020. Μόλις ροδοκοκκινήσει η επιφάνεια του γλυκού, βγάζουμε το ταψί από το φούρνο. Αφήνουμε τη μηλόπιτα να “σταθεί” για περίπου 10 λεπτά και έπειτα την κόβουμε σε κομμάτια

Παρατηρήσεις - Συμβουλές


*Καλό θα είναι να χρησιμοποιήσετε το "μεγάλο" πακέτο φύλλο σφολιάτας του εμπορίου, δηλαδή αυτό των 850 γραμμαρίων
*Αν προτιμήσετε να ψήσετε τη μηλόπιτα στη λειτουργία του αέρα της κουζίνας, τότε βάζετε το ταψί στη μεσαία σχάρα και ψήνετε στους 160 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια του γλυκού. Συνίσταται το ψήσιμο στον αέρα γιατί η σφολιάτα «αγαπάει» τον αέρα
*Με την προτεινόμενη δόση ζάχαρης, η μηλόπιτα βγαίνει αρκετά γλυκιά. Αν δεν τη θέλετε τόσο γλυκιά τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λιγότερη ποσότητας ζάχαρης (π.χ. 3/4 του ποτηριού)
*Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε ένα σφηνάκι κονιάκ στα υλικά της γέμισης. Το κονιάκ θα δώσει ιδιαίτερη γεύση στη μηλόπιτα
*Για τη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιώ ορθογώνιο ταψί μεσαίου μεγέθους, διαστάσεων 36x26 cm

Σχετικές Συνταγές


Χωριάτικη μηλόπιτα
Χωριάτικη μηλόπιτα
Φανταστική νηστίσιμη μηλόπιτα
Φανταστική νηστίσιμη μηλόπιτα
Αναποδογυριστή μηλόπιτα
Αναποδογυριστή μηλόπιτα
Νηστίσιμη μηλόπιτα
Νηστίσιμη μηλόπιτα
Υπέροχη μηλόπιτα
Υπέροχη μηλόπιτα
Νηστίσιμο κέικ με μήλα
Νηστίσιμο κέικ με μήλα
Τραγανό στρούντελ με μήλα
Τραγανό στρούντελ με μήλα
Μανιταρόπιτα με φύλλο σφολιάτας
Μανιταρόπιτα με φύλλο σφολιάτας
Υπέροχη τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο
Υπέροχη τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο
Τέλεια μπράουνις
Τέλεια μπράουνις
Βασιλόπιτα
Βασιλόπιτα
Μπράουνις
Μπράουνις
Στριφτή χορτόπιτα με χειροποίητο φύλλο
Στριφτή χορτόπιτα με χειροποίητο φύλλο
Κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι
Κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι
Κανταϊφόπιτα με γέμιση μανιταριών
Κανταϊφόπιτα με γέμιση μανιταριών

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή



Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Ρόφημα φρεντοτσίνο
3. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
4. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
5. Μπατζίνα με κολοκύθι
6. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
7. Σουφλέ ζυμαρικών
8. Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
9. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια
10. Χωριάτικο φύλλο για πίτες ή γλυκά

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα




ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

CopyScape
 
Banner 1 

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης© 2015 turborecipes.com

     
Σύνδεση Χρήστη


Ονομα χρήστη:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha
Captcha:
 

Αν είστε καινούργιος χρήστης, κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε άμεσα!
Αν έχετε ξεχάσει τα στοιχεία εισόδου σας, κάντε κλικ εδώ.
X
Υποβολή Σχολίου

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha
Captcha:
***
X
Φόρτωση X
Τίτλος!