Turbo Recipes

Banner 1Αρχική  Αναζήτηση  Επικοινωνία
 

Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες
       

Μαρμέλαδα φράουλα

Συνταγή για μαρμελάδα φράουλα. Φτιάξτε σπιτική μαρμελάδα φράουλα χωρίς συντηρητικά, εύκολα και γρήγορα!Δημοσιεύτηκε στις 26/05/2015 από το χρήστη viki

Μαρμέλαδα φράουλα
Αξιολόγηση:*****  ?
Δυσκολία:
Κατανομή Ψήφων (0)

***** 0
***** 0
***** 0
***** 0
***** 0

0.00
Πανεύκολη
Σκεύος:Κατσαρόλα, μούλτι  ?   Μεγάλη κατσαρόλα κουζίνας
Χρειαζόμαστε μούλτι για να πολτοποιήσουμε τις φράουλες
Χρόνος Προετοιμασίας:30 λεπτά  ?   Χρειάζονται περίπου 30-40 λεπτά συνολικά για την ετοιμασία και το βράσιμο της μαρμελάδας
Μερίδες:1  ?   Η ποσότητα της μαρμελάδας που παράγεται είναι περίπου 950 γρ
Συν. θερμίδες:2374  ?
Κόστος υλικών:Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)2.51 €  ?
Προβολές:Ελάχιστο κόστος: 2.51 €
Μέγιστο κόστος: 7.31 €
Μέσο κόστος: 4.91 €
556   ?  
Σήμερα: 1
Χθες: 0
Αυτό το μήνα: 13
Τον περασμένο μήνα: 13
Αυτό το χρόνο: 195

Συνολικά: 556
Νηστίσιμη  
Εκτύπωση  Εικόνα  Αποστολή  Κόστος


Υλικά


Μαρμέλαδα φράουλα - Υλικά συνταγής*1 κιλό φρέσκες φράουλες πλυμένες και καθαρισμένες
*500 γρ ζάχαρη
*2 βανίλιες (προαιρετικά)
*1/2 ποτήρι νερό (περίπου 120 ml)

Εκτέλεση


Βηματική Περιγραφή  Κανονική Περιγραφή  Βίντεο

Μαρμέλαδα φράουλα - Βήμα 11. Πλένουμε καλά και καθαρίζουμε τις φράουλες
Μαρμέλαδα φράουλα - Βήμα 22. Κόβουμε τις φράουλες σε κομμάτια και τις ρίχνουμε μέσα στον κάδο του μούλτι
Μαρμέλαδα φράουλα - Βήμα 33. Χτυπάμε τις φράουλες με το μούλτι για 2 λεπτά μέχρι να γίνουν πολτός
Μαρμέλαδα φράουλα - Βήμα 44. Κατόπιν τοποθετούμε μια μεγάλη κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας, σε μέτρια φωτιά. Αδειάζουμε στην κατσαρόλα τον πολτό των φραουλών
Μαρμέλαδα φράουλα - Βήμα 55. Προσθέτουμε στην κατσαρόλα τη ζάχαρη (μισό κιλό)
Μαρμέλαδα φράουλα - Βήμα 66. Ρίχνουμε και μισό ποτήρι νερό
Μαρμέλαδα φράουλα - Βήμα 77. Έπειτα προσθέτουμε στην κατσαρόλα τις 2 βανίλιες
Μαρμέλαδα φράουλα - Βήμα 88. Όταν ο πολτός αρχίσει να κοχλάζει στην κατσαρόλα, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε τη μαρμελάδα να σιγοβράσει για περίπου 20 με 30 λεπτά, μέχρι να πήξει
Μαρμέλαδα φράουλα - Βήμα 99. Κατά τη διάρκεια του βρασίματος μαζεύουμε σε ένα πιάτο τον αφρό που βγαίνει στην επιφάνεια
Μαρμέλαδα φράουλα - Βήμα 1010. Περιοδικά ανακατεύουμε για να μην κολλήσει η μαρμελάδα στον πάτο της κατσαρόλας
Μαρμέλαδα φράουλα - Βήμα 1111. Μόλις πήξει η μαρμελάδα, κλείνουμε το μάτι της κουζίνας και αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά
Μαρμέλαδα φράουλα - Βήμα 1212. Αφήνουμε για λίγο τη μαρμελάδα να κρυώσει και κατόπιν τη βάζουμε μέσα σε μπολ ή σε βάζο

Παρατηρήσεις - Συμβουλές


*Αν θέλουμε να διατηρήσουμε τη μαρμελάδα για μεγάλο χρονικό διάστημα τότε μπορούμε να την αποθηκεύσουμε και να τη φυλάξουμε σε αποστειρωμένο γυάλινο βάζο με τσίγκινο καπάκι
*Η μαρμελάδα διατηρείται για τουλάχιστον 3 χρόνια μέσα σε αποστειρωμένο βαζάκι. Όταν ανοίξουμε το βαζάκι, τότε φυλάμε τη μαρμελάδα μέσα στη συντήρηση του ψυγείου μέχρι να την καταναλώσουμε
*Η ποσότητα της μαρμελάδας που παράγεται είναι περίπου 950 γραμμάρια

Σχετικές Συνταγές


Μαρμελάδα πορτοκάλι
Μαρμελάδα πορτοκάλι
Μαρμελάδα λεμόνι
Μαρμελάδα λεμόνι
Τσιζ κέικ φράουλα
Τσιζ κέικ φράουλα
Μαρμελάδα κεράσι
Μαρμελάδα κεράσι
Μαρμελάδα ροδάκινο
Μαρμελάδα ροδάκινο
Μαρμελάδα βερίκοκο
Μαρμελάδα βερίκοκο

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή



Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
3. Ρόφημα φρεντοτσίνο
4. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
5. Μπατζίνα με κολοκύθι
6. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
7. Σουφλέ ζυμαρικών
8. Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
9. Χωριάτικο φύλλο για πίτες ή γλυκά
10. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα




ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

CopyScape
 
Banner 1 

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης© 2015 turborecipes.com

     
Σύνδεση Χρήστη


Ονομα χρήστη:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha
Captcha:
 

Αν είστε καινούργιος χρήστης, κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε άμεσα!
Αν έχετε ξεχάσει τα στοιχεία εισόδου σας, κάντε κλικ εδώ.
X
Υποβολή Σχολίου

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha
Captcha:
***
X
Φόρτωση X
Τίτλος!