Turbo Recipes

Banner 1Αρχική  Αναζήτηση  Επικοινωνία
 

Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες
       

Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα

Φτιάξτε σπιτικές γλυκές κρέπες με πραλίνα και μπισκότα. Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε ηλεκτρική κρεπιέρα (30 cm). Για την προετοιμασία του χυλού (ζύμη) για τις κρέπες, δείτε τη σχετική συνταγή "Ζύμη για κρέπες".

ΚλείσιμοΥπάρχουν διαθέσιμα βίντεο για αυτή τη συνταγή!
Δημοσιεύτηκε στις 11/02/2015 από το χρήστη viki

Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα
Αξιολόγηση:*****  ?
Δυσκολία:
Κατανομή Ψήφων (0)

***** 0
***** 0
***** 0
***** 0
***** 0

0.00
Εύκολη
Σκεύος:Κρεπιέρα  ?   Χρειαζόμαστε ηλεκτρική κρεπιέρα
Χρόνος Προετοιμασίας:10 λεπτά  ?   + 60 λεπτά ψησίματος στην κρεπιέρα
Μερίδες:10  ?   Φτιάχνει δέκα μεγάλες γλυκές κρέπες
Συν. θερμίδες:6191  (619 / μερίδα)  ?
Κόστος υλικών:Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)3.42 €  (0.34 € / μερ.)  ?
Προβολές:Ελάχιστο κόστος: 3.42 €
Μέγιστο κόστος: 7.63 €
Μέσο κόστος: 5.53 €
2097   ?  
Σήμερα: 1
Χθες: 2
Αυτό το μήνα: 15
Τον περασμένο μήνα: 24
Αυτό το χρόνο: 378

Συνολικά: 2097
Εκτύπωση  Εικόνα  Αποστολή  Κόστος


Υλικά


Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα - Υλικά συνταγήςΥλικά για 10 γλυκές κρέπες:

*400 γρ πραλίνα φουντουκιού (40 γρ ανά κρέπα)
*20 μπισκότα τύπου πτι μπερ (περίπου 120 γρ)
*10 γεμιστά μπισκότα (περίπου 125 γρ)
*σιρόπι σοκολάτας για ντεκόρ (προαιρετικά)
*ζύμη (χυλός) για κρέπες

Εκτέλεση


Βηματική Περιγραφή  Κανονική Περιγραφή  Βίντεο

Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα - Βήμα 11. Αρχικά ετοιμάζουμε το χυλό της κρέπας σύμφωνα με τη συνταγή "Ζύμη για κρέπες" (χρησιμοποιούμε τη δοσολογία που αναφέρεται στη συνταγή)
Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα - Βήμα 22. Έπειτα ετοιμάζουμε τα υλικά της γέμισης. Λιώνουμε την πραλίνα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμμάτων και σπάμε σε μικρά κομματάκια τα γεμιστά μπισκότα και τα πτι μπερ
Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα - Βήμα 33. Παίρνουμε με μια κουτάλα λίγη ποσότητα από το χυλό και τον αδειάζουμε πάνω στην ηλεκτρική κρεπιέρα, στο κέντρο της
Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα - Βήμα 44. Απλώνουμε το χυλό ομοιόμορφα πάνω στην επιφάνεια της κρεπιέρας, χρησιμοποιώντας το ειδικό ξυλάκι “ταυ” και κάνοντας κυκλικές κινήσεις, όσο το δυνατό πιο γρήγορα
Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα - Βήμα 55. Αφήνουμε την κρέπα για περίπου ενάμιση με δύο λεπτά για να ροδίσει από κάτω (μπορούμε να ελέγξουμε αν έχει ροδίσει από κάτω, ανασηκώνοντας την κρέπα με τη σπάτουλα)
Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα - Βήμα 66. Μόλις η κρέπα ροδίσει και ψηθεί από τη μία πλευρά, τη γυρίζουμε με τη σπάτουλα κι από την άλλη πλευρά
Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα - Βήμα 77. Αλείφουμε μπόλικη ποσότητα πραλίνας στη μισή επιφάνεια της κρέπας
Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα - Βήμα 88. Αφού αλείψουμε την πραλίνα, ρίχνουμε λίγα κομματιασμένα γεμιστά μπισκότα και μπισκότα πτι-μπερ πάνω από την πραλίνα
Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα - Βήμα 99. Αφήνουμε για λίγο να ψηθούν τα υλικά και διπλώνουμε την κρέπα σε μισοφέγγαρο
Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα - Βήμα 1010. Πιέζουμε με τη σπάτουλα τις άκρες της κρέπας για να τη “σφραγίσουμε”
Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα - Βήμα 1111. Τη γυρίζουμε από την άλλη πλευρά και την ψήνουμε για λίγο ακόμη, μέχρι να αποκτήσει ελαφρύ ξανθό χρώμα
Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα - Βήμα 1212. Κατόπιν βγάζουμε προσεκτικά την κρέπα από την κρεπιέρα και την τοποθετούμε σε ένα πιάτο. Προαιρετικά περιχύνουμε στην κρέπα λίγο σιρόπι σοκολάτας για ντεκόρ
Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα - Βήμα 1313. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και ετοιμάζουμε και τις υπόλοιπες κρέπες (ο χυλός φτάνει για περίπου 10 μεγάλες κρέπες)

Παρατηρήσεις - Συμβουλές


*Αν ο χυλός της κρέπας "σβολιάσει" κατά την ετοιμασία του, μπορούμε να τον περάσουμε από το στραγγιστήρι
*Με τη συνταγή αυτή φτιάχνουμε δέκα μεγάλες γλυκές κρέπες διαμέτρου 30 εκατοστών
*Η ποσότητα της πραλίνας και των μπισκότων που βάζουμε σε κάθε κρέπα είναι ενδεικτική. Το σίγουρο είναι ότι όσο περισσότερη ποσότητα υλικών χρησιμοποιήσουμε σε κάθε κρέπα, τόσο περισσότερο γευστική (και παχυντική) θα γίνει η κρέπα

Σχετικές Συνταγές


Ζύμη για κρέπες
Ζύμη για κρέπες
Κρέπες με μπεσαμέλ
Κρέπες με μπεσαμέλ
Κρέπες με γκούντα και ζαμπόν
Κρέπες με γκούντα και ζαμπόν
Σπιτική πραλίνα με κακάο
Σπιτική πραλίνα με κακάο
Μπεσαμέλ για κρέπες
Μπεσαμέλ για κρέπες

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή



Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
3. Ρόφημα φρεντοτσίνο
4. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
5. Μπατζίνα με κολοκύθι
6. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
7. Σουφλέ ζυμαρικών
8. Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
9. Χωριάτικο φύλλο για πίτες ή γλυκά
10. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα




ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

CopyScape
 
Banner 1 

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης© 2015 turborecipes.com

     
Σύνδεση Χρήστη


Ονομα χρήστη:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha
Captcha:
 

Αν είστε καινούργιος χρήστης, κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε άμεσα!
Αν έχετε ξεχάσει τα στοιχεία εισόδου σας, κάντε κλικ εδώ.
X
Υποβολή Σχολίου

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha
Captcha:
***
X
Φόρτωση X
Τίτλος!