Turbo Recipes

Αρχική  Αναζήτηση  Επικοινωνία
 

Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες
       

Κρέπες με μπεσαμέλ

Συνταγή για σπιτικές κρέπες με μπεσαμέλ. Είναι πεντανόστιμες, φτιάξτε τις και δεν θα παραγγείλετε κρέπες από ταχυφαγείο ποτέ ξανά!

ΚλείσιμοΥπάρχουν διαθέσιμα βίντεο για αυτή τη συνταγή!
Δημοσιεύτηκε στις 04/10/2014 από το χρήστη viki

Κρέπες με μπεσαμέλ× 4
Αξιολόγηση:*****  ?
Δυσκολία:
Κατανομή Ψήφων (0)

***** 0
***** 0
***** 0
***** 0
***** 0

0.00
Εύκολη
Σκεύος:Ταψί  ?   Τετράγωνο 30cm x 30cm, ορθογώνιο 36cm x 26cm ή στρογγυλό ταψί διαμέτρου 34cm
Χρόνος Προετοιμασίας:40 λεπτά  ?   + 20 λεπτά ψησίματος στο φούρνο
Μερίδες:15  ?   Φτιάχνει 15 κρέπες
Συν. θερμίδες:7783  (518 / μερίδα)  ?
Κόστος υλικών:Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)6.86 €  (0.46 € / μερ.)  ?
Προβολές:Ελάχιστο κόστος: 6.86 €
Μέγιστο κόστος: 15.61 €
Μέσο κόστος: 11.24 €
7660   ?  
Σήμερα: 1
Χθες: 0
Αυτό το μήνα: 20
Τον περασμένο μήνα: 0
Αυτό το χρόνο: 91

Συνολικά: 7660
Εκτύπωση  Εικόνα  Αποστολή  Κόστος


Υλικά


*15 φέτες ζαμπόν (πάριζα ή πικ-νικ)
*15 φέτες τυρί γκούντα
*200 ml κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)
*200 γρ τριμμένο γκούντα για πασπάλισμα
*λίγο λάδι για λάδωμα του ταψιού
*1 δόση μπεσαμέλ για κρέπες
*15 σπιτικές κρέπες (ζύμη για κρέπες)

Εκτέλεση


Βηματική Περιγραφή  Κανονική Περιγραφή  Βίντεο

Κρέπες με μπεσαμέλ - Βήμα 11. Φτιάχνουμε τη ζύμη για κρέπες και παρασκευάζουμε τις κρέπες σύμφωνα με τη συνταγή "Ζύμη για κρέπες". Κατόπιν ετοιμάζουμε τη μπεσαμέλ σύμφωνα με τη συνταγή "Μπεσαμέλ για κρέπες"
Κρέπες με μπεσαμέλ - Βήμα 22. Λαδώνουμε ένα ταψί
Κρέπες με μπεσαμέλ - Βήμα 33. Παίρνουμε μια κρέπα και την αλείφουμε με μπόλικη μπεσαμέλ
Κρέπες με μπεσαμέλ - Βήμα 44. Βάζουμε πάνω από την μπεσαμέλ μία φέτα γκούντα
Κρέπες με μπεσαμέλ - Βήμα 55. Βάζουμε και μια φέτα ζαμπόν
Κρέπες με μπεσαμέλ - Βήμα 66. Τυλίγουμε την κρέπα σε ρολό
Κρέπες με μπεσαμέλ - Βήμα 77. Τυλίγουμε και τις υπόλοιπες κρέπες και τις τοποθετούμε μέσα στο ταψί, τη μία κρέπα δίπλα στην άλλη
Κρέπες με μπεσαμέλ - Βήμα 88. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο γκούντα
Κρέπες με μπεσαμέλ - Βήμα 99. Περιχύνουμε την κρέμα γάλακτος
Κρέπες με μπεσαμέλ - Βήμα 1010. Βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε στους 175° C μέχρι να ροδίσουν οι κρέπες (για περίπου 20-25 λεπτά, ανάλογα με το φούρνο). Ψήνουμε στην τελευταία σχάρα του φούρνου, με πάνω-κάτω αντίσταση

Παρατηρήσεις - Συμβουλές


*Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ό,τι τυρί θέλουμε (π.χ. ένταμ, μοτσαρέλα κλπ)
*Επίσης μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κι άλλα αλλαντικά εκτός από πάριζα
*Για τη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιώ ταψί διαστάσεων 36cm x 26cm

Σχετικές Συνταγές


Ζύμη για κρέπες
Ζύμη για κρέπες
Κρέπες με γκούντα και ζαμπόν
Κρέπες με γκούντα και ζαμπόν
Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα
Κρέπες με πραλίνα και μπισκότα
Μπεσαμέλ για κρέπες
Μπεσαμέλ για κρέπες
Σουφλέ ζυμαρικών
Σουφλέ ζυμαρικών
Κανελόνια με αλλαντικά και τυριά και λευκή σάλτσα
Κανελόνια με αλλαντικά και τυριά και λευκή σάλτσα
Πεϊνιρλί με τυριά και αλλαντικά
Πεϊνιρλί με τυριά και αλλαντικά
Σουφλέ με ψωμί του τοστ
Σουφλέ με ψωμί του τοστ

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή



Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
3. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
4. Ρόφημα φρεντοτσίνο
5. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
6. Παραδοσιακή κολοκυθόπιτα Θεσσαλίας
7. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια
8. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
9. Κρέμα λεμονιού
10. Λευκή σάλτσα με κρέμα γάλακτος

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα




ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

CopyScape
 
Banner 1 

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης© 2015 turborecipes.com

     
Σύνδεση Χρήστη


Ονομα χρήστη:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha
Captcha:
 

Αν είστε καινούργιος χρήστης, κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε άμεσα!
Αν έχετε ξεχάσει τα στοιχεία εισόδου σας, κάντε κλικ εδώ.
X
Υποβολή Σχολίου

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha
Captcha:
***
X
Φόρτωση X
Τίτλος!