Turbo Recipes

Banner 1Αρχική  Αναζήτηση  Επικοινωνία
 

Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες
       

Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι

Εύκολη συνταγή για cheesecake με μαρμελάδα κεράσι.Δημοσιεύτηκε στις 30/09/2015 από το χρήστη viki

Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι× 4
Αξιολόγηση:*****  ?
Δυσκολία:
Κατανομή Ψήφων (0)

***** 0
***** 0
***** 0
***** 0
***** 0

0.00
Πανεύκολη
Σκεύος:Λεκάνη, μπολ, στρογγυλή φόρμα  ?   Στρογγυλή ανοιγόμενη φόρμα διαστάσεων 26 cm
Χρόνος Προετοιμασίας:25 λεπτά  ?   + 2 ώρες τοποθέτησησης του γλυκού στη συντήρηση για να σφίξει η κρέμα
Μερίδες:12  ?   Βγαίνουν 12 κομμάτια cheesecake
Συν. θερμίδες:5288  (440 / μερίδα)  ?
Κόστος υλικών:Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)6.35 €  (0.53 € / μερ.)  ?
Προβολές:Ελάχιστο κόστος: 6.35 €
Μέγιστο κόστος: 13.68 €
Μέσο κόστος: 10.02 €
1159   ?  
Σήμερα: 2
Χθες: 1
Αυτό το μήνα: 40
Τον περασμένο μήνα: 52
Αυτό το χρόνο: 522

Συνολικά: 1159
Χωρίς μαγείρεμα  
Εκτύπωση  Εικόνα  Αποστολή  Κόστος


Υλικά


Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Υλικά συνταγήςΓια τη βάση:
*1 πακέτο μπισκότα τύπου digestive (πακέτο των 220 γρ)
*1/2 πακέτο βιτάμ, ελαφρώς λιωμένο (περίπου 125 γρ)
*1 κ.γ. κανέλα (περίπου 3 γρ)

Για την κρέμα:
*500 γρ κρέμα γάλακτος για σαντιγί (με τουλάχιστον 25% λιπαρά)
*450 γρ κρέμα τυρί τύπου Φιλαδέλφεια
*1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη άχνη (περίπου 120 γρ)
*4 κ.σ. κονιάκ

Για την επικάλυψη:
*5 κ.σ. μαρμελάδα κεράσι (περίπου 125 γρ)
*2-3 κ.σ. νερό, για αραίωμα της μαρμελάδας (προαιρετικά)

Εκτέλεση


Βηματική Περιγραφή  Κανονική Περιγραφή  Βίντεο

Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 11. Ετοιμάζουμε τα υλικά. Σε ένα γουδί θρυμματίζουμε τα μπισκότα digestive, ώστε τα μπισκότα να γίνουν εντελώς τρίμματα
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 22. Αδειάζουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα μέσα σε ένα μπολ
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 33. Λιώνουμε ελαφρά 125 γρ βιτάμ στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν μαρί και το αδειάζουμε μέσα στο μπολ με τα μπισκότα
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 44. Έπειτα προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 55. Ανακατεύουμε–αναμειγνύουμε καλά τα υλικά με τα χέρια μας ώστε να ενωθούν τέλεια μεταξύ τους και να γίνουν σαν “βρεγμένη άμμος”
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 66. Τοποθετούμε το μείγμα σε μια ανοιγόμενη στρογγυλή φόρμα διαμέτρου 26 cm
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 77. Απλώνουμε ομοιόμορφα το μπισκοτένιο μείγμα σε όλη την επιφάνεια της φόρμας, χρησιμοποιώντας τα χέρια μας ή ένα κουτάλι. Προσπαθούμε να φτιάξουμε μια μπισκοτένια βάση με ομοιόμορφο πάχος σε όλα τα σημεία
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 88. Κατόπιν βάζουμε τη φόρμα μέσα στο ψυγείο για να σφίξει η μπισκοτένια βάση και ετοιμάζουμε την κρέμα του γλυκού
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 99. Σε μια μεγάλη λεκάνη αδειάζουμε 500 ml κρέμα γάλακτος
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 1010. Χτυπάμε με το μίξερ χειρός στη δυνατή ταχύτητα για περίπου 5-6 λεπτά, μέχρι η κρέμα να διογκωθεί και να γίνει σφικτή σαντιγί που «στέκεται»
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 1111. Ακολούθως ρίχνουμε στη λεκάνη 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη άχνη, χτυπώντας παράλληλα με το μίξερ
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 1212. Προσθέτουμε στη λεκάνη 450 γρ κρέμα τυρί και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για 2 λεπτά ακόμη
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 1313. Ρίχνουμε και 4 κουταλιές της σούπας κονιάκ
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 1414. Χτυπάμε με το μίξερ για λίγο ακόμη ώστε να ομογενοποιηθούν τα υλικά
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 1515. Βγάζουμε τη φόρμα από το ψυγείο και αδειάζουμε την κρέμα που μόλις φτιάξαμε πάνω από την μπισκοτένια βάση
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 1616. Απλώνουμε ομοιόμορφα την κρέμα μέσα στη φόρμα ώστε να πάει παντού και λειαίνουμε την επιφάνειά της με ένα κουτάλι ώστε να ισιώσει ομοιόμορφα
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 1717. Κατόπιν ρίχνουμε τη μαρμελάδα κεράσι πάνω από την κρέμα και την απλώνουμε ομοιόμορφα, ώστε να καλύψει όλη την επιφάνεια του γλυκού (αν χρειαστεί αραιώνουμε τη μαρμελάδα με λίγο νερό)
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 1818. Τοποθετούμε το γλυκό μέσα στη συντήρηση του ψυγείου για περίπου 2 ώρες, ώστε να “σφίξει” η κρέμα του cheese cake
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 1919. Μετά από 2 ώρες, ξεφορμάρουμε το γλυκό αφαιρώντας προσεκτικά τα αποσπώμενα τοιχώματα της ανοιγόμενης φόρμας
Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι - Βήμα 2020. Κόβουμε το cheesecake σε κομμάτια και το σερβίρουμε

Παρατηρήσεις - Συμβουλές


*Αντί για μπισκότα digestive μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μπισκότα πτι μπερ ή μιράντα
*Αντί για βιτάμ μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε βούτυρο ή μαργαρίνη (ακόμα και φυτική)
*Αν η μαρμελάδα δεν είναι αραιή μπορούμε να την αραιώσουμε με λίγο νερό
*Για τη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιώ στρογγυλή φόρμα με αποσπώμενα τοιχώματα διαμέτρου 26 εκατοστών

Σχετικές Συνταγές


Τσιζκέικ λεμόνι
Τσιζκέικ λεμόνι
Τσιζ κέικ φράουλα
Τσιζ κέικ φράουλα
Τσιζκέικ με μαρμελάδα βερίκοκο
Τσιζκέικ με μαρμελάδα βερίκοκο
Εύκολο τσιζ κέικ
Εύκολο τσιζ κέικ
Κρέμα βανίλια με βύσσινο και μπισκοτένια βάση
Κρέμα βανίλια με βύσσινο και μπισκοτένια βάση
Νηστίσιμο κέικ με μήλα
Νηστίσιμο κέικ με μήλα
Αφράτη κερασόπιτα
Αφράτη κερασόπιτα
Σάλτσα ροκφόρ
Σάλτσα ροκφόρ
Μπανανόπιτα
Μπανανόπιτα
Εύκολη μπουγάτσα
Εύκολη μπουγάτσα
Βασιλόπιτα
Βασιλόπιτα
Μαρμελάδα κεράσι
Μαρμελάδα κεράσι
Κρέμα λεμονιού
Κρέμα λεμονιού
Γλύκισμα γιαουρτιού με βύσσινο
Γλύκισμα γιαουρτιού με βύσσινο
Κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι
Κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή



Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
3. Ρόφημα φρεντοτσίνο
4. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
5. Μπατζίνα με κολοκύθι
6. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
7. Σουφλέ ζυμαρικών
8. Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
9. Χωριάτικο φύλλο για πίτες ή γλυκά
10. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα




ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

CopyScape
 
Banner 1 

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης© 2015 turborecipes.com

     
Σύνδεση Χρήστη


Ονομα χρήστη:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha
Captcha:
 

Αν είστε καινούργιος χρήστης, κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε άμεσα!
Αν έχετε ξεχάσει τα στοιχεία εισόδου σας, κάντε κλικ εδώ.
X
Υποβολή Σχολίου

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha
Captcha:
***
X
Φόρτωση X
Τίτλος!