Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες

Ζελέ πορτοκάλι

Φτιάξτε το δικό σας σπιτικό ζελέ με γεύση πορτοκάλι, εύκολα και οικονομικά!Δημοσιεύτηκε στις 02/09/2014 από το χρήστη bluespoon

Αξιολόγηση:

Δυσκολία:

Κατανομή Ψήφων (0)

	0
	0
	0
	0
	0

0.00

Πανεύκολη

Σκεύος:

Κατσαρόλα, φορμάκια ? Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ατομικά φορμάκια ή μια μεγάλη φόρμα ψυγείου

Χρόνος Προετοιμασίας:

10 λεπτά ? + 1/2 ώρα για να κρυώσει το μείγμα
+ 5 ώρες τοποθέτησης στο ψυγείο

Μερίδες:

6 ? Φτιάχνει 6-7 ατομικά φορμάκια με ζελέ

Συν. θερμίδες:

580 (96 / μερίδα) ?

Κόστος υλικών:

Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)0.95 € (0.16 € / μερ.) ?

Προβολές:

Ελάχιστο κόστος: 0.95 €
Μέγιστο κόστος: 1.41 €
Μέσο κόστος: 1.18 €4974 ?

Σήμερα:	1
Χθες:	0
Αυτό το μήνα:	21
Τον περασμένο μήνα:	0
Αυτό το χρόνο:	86

Συνολικά:	4974

Νηστίσιμη

Διαιτητική

Υλικά

750 ml νερό (3 ποτήρια γεμάτα)

250 ml χυμό πορτοκαλιού (1 ποτήρι γεμάτο)

100 gr ζάχαρη (περίπου μισή κούπα)

2 φακελάκια (20 gr) ζελατίνη σε σκόνη

Εκτέλεση

Βηματική Περιγραφή Κανονική Περιγραφή Βίντεο

1. Τοποθετούμε ένα κατσαρολάκι στο μάτι της κουζίνας (σε μέτρια φωτιά) και αδειάζουμε σε αυτήν το νερό

2. Προσθέτουμε και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε για να λιώσει η ζάχαρη

3. Μόλις το νερό ζεσταθεί αρκετά, ρίχνουμε στην κατσαρόλα το χυμό πορτοκαλιού ανακατεύοντας

4. Στο μεταξύ, σε ένα βαθύ πιάτο (ή μπολ) ρίχνουμε 5-6 κουταλιές (περίπου 50 ml) κρύο νερό και προσθέτουμε τη ζελατίνη σε σκόνη. Την αφήνουμε να φουσκώσει μέσα στο πιάτο, μέχρι να βράσει το μείγμα

5. Μόλις το μείγμα στην κατσαρόλα αρχίσει να βράζει, κλείνουμε το μάτι της κουζίνας και αμέσως ρίχνουμε τη ζελατίνη στην κατσαρόλα

6. Ανακατεύουμε καλά για να διαλυθεί η ζελατίνη και να απορροφηθεί από το μείγμα

7. Αφαιρούμε την κατσαρόλα από το μάτι της κουζίνας και αφήνουμε το μείγμα να αποκτήσει θερμοκρασία δωματίου

8. Αδειάζουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας σε ατομικά φορμάκια (ή μπολάκια) και τα τοποθετούμε στη συντήρηση του ψυγείου για 5 ώρες

Παρατηρήσεις - Συμβουλές

Για να ξεφορμάρετε εύκολα το ζελέ από τις φόρμες, βουτήξτε τις φόρμες σε ζεστό νερό για λίγα δευτερόλεπτα

Καλό είναι να χρησιμοποιήσετε φρέσκο χυμό πορτοκαλιού

Αντί για ζελατίνη σε σκόνη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 12 φύλλα ζελατίνης

Αν θέλετε το ζελέ να έχει πιο έντονη γεύση πορτοκαλιού, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο χυμό πορτοκαλιού και να μειώσετε ανάλογα την ποσότητα του νερού (π.χ. μπορείτε να βάλετε 600 ml νερό και 400 ml χυμό πορτοκαλιού)

Αν θέλετε να κάνετε πιο διαιτητικό το ζελέ, μπορείτε να προσθέσετε λιγότερη ποσότητα ζάχαρης ή/και υποκατάστατο ζάχαρης

Σχετικές Συνταγές

Ζελέ λεμόνι	Γλύκισμα γιαουρτιού με βύσσινο	Εύκολη κρέμα πανακότα	Κρέμα βανίλια με βύσσινο και μπισκοτένια βάση	Πανακότα με μαστίχα
Ξινή κρέμα (Sour cream)

Σχόλια

Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή

Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
3. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
4. Ρόφημα φρεντοτσίνο
5. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
6. Παραδοσιακή κολοκυθόπιτα Θεσσαλίας
7. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
8. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια
9. Κρέμα λεμονιού
10. Λευκή σάλτσα με κρέμα γάλακτος

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα

ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης

Σύνδεση

Ονομα χρήστη:
Διεύθυνση email:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha:

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:	* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha: