Turbo Recipes

Banner 1Αρχική  Αναζήτηση  Επικοινωνία
 

Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες
       

Σπιτικές πίτες για σουβλάκια

Συνταγή για σπιτικές πίτες (για σουβλάκια). Φτιάξτε τις δικές σας πίτες για σουβλάκια εύκολα και γρήγορα!

ΚλείσιμοΥπάρχουν διαθέσιμα βίντεο για αυτή τη συνταγή!
Δημοσιεύτηκε στις 10/11/2014 από το χρήστη viki

Σπιτικές πίτες για σουβλάκια
Αξιολόγηση:*****  ?
Δυσκολία:
Κατανομή Ψήφων (0)

***** 0
***** 0
***** 0
***** 0
***** 0

0.00
Εύκολη
Σκεύος:Αντικολλητικό τηγάνι  ?   Αντικολλητικό τηγάνι διαμέτρου 18 εκατοστών
Χρόνος Προετοιμασίας:40 λεπτά  ?   + 70 λεπτά για να φουσκώσει-ξεκουραστεί η ζύμη
Μερίδες:10  ?   Φτιάχνει 10 σπιτικές πίτες
Συν. θερμίδες:1997  (199 / μερίδα)  ?
Κόστος υλικών:Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)0.50 €  (0.05 € / μερ.)  ?
Προβολές:Ελάχιστο κόστος: 0.50 €
Μέγιστο κόστος: 1.64 €
Μέσο κόστος: 1.07 €
4205   ?  
Σήμερα: 3
Χθες: 4
Αυτό το μήνα: 111
Τον περασμένο μήνα: 127
Αυτό το χρόνο: 1502

Συνολικά: 4205
Νηστίσιμη  
Εκτύπωση  Εικόνα  Αποστολή  Κόστος


Υλικά


Σπιτικές πίτες για σουβλάκια - Υλικά συνταγής*1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
*1 κ.γ. αλάτι
*2 κ.γ. ζάχαρη
*3 κ.σ. ελαιόλαδο
*1 φακελάκι ξηρή μαγιά σε σκόνη (8 γρ)
*1 ποτήρι (περίπου 250 ml) ζεστό νερό ή όσο χρειαστεί για τη ζύμη

Εκτέλεση


Βηματική Περιγραφή  Κανονική Περιγραφή  Βίντεο

Σπιτικές πίτες για σουβλάκια - Βήμα 11. Αδειάζουμε το αλεύρι σε μια μεγάλη λεκάνη και φτιάχνουμε μια λακουβίτσα στη μέση
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια - Βήμα 22. Ρίχνουμε στη λακουβίτσα 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια - Βήμα 33. Προσθέτουμε και 3 κουταλιές σούπας λάδι ελαιόλαδο
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια - Βήμα 44. Αδειάζουμε την ξηρή μαγιά πάνω στο αλεύρι, γύρω από τη λακουβίτσα
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια - Βήμα 55. Αδειάζουμε λίγο ζεστό νερό μέσα στη λακουβίτσα και ανακατεύουμε για να λιώσει η ζάχαρη και το αλάτι
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια - Βήμα 66. Αρχίζουμε και ζυμώνουμε τη ζύμη και προσθέτουμε το νερό σιγά-σιγά (όσο χρειαστεί για το ζύμωμα)
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια - Βήμα 77. Δουλεύουμε καλά με τα χέρια μας τη ζύμη και ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να γίνει μαλακή και να μην κολλάει στα χέρια μας
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια - Βήμα 88. Μόλις ετοιμαστεί η ζύμη, τη λαδώνουμε με λίγο λαδάκι (για να μην "σκάσει" όσο φουσκώνει)
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια - Βήμα 99. Σκεπάζουμε με μια πετσέτα τη λεκάνη με τη ζύμη και την αφήνουμε σε μια ζεστή γωνιά (π.χ. μέσα στο φούρνο) για 1 ώρα να φουσκώσει
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια - Βήμα 1010. Μόλις φουσκώσει η ζύμη, τη δουλεύουμε για λίγο με τα χέρια μας. Κατόπιν τη χωρίζουμε σε 10 ομοιόμορφα μπαλάκια και τα αφήνουμε για λίγα λεπτά να ξεκουραστούν
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια - Βήμα 1111. Με τον πλάστη ανοίγουμε ένα-ένα τα μπαλάκια σε πίτες διαμέτρου 16-17 εκατοστών και πάχους 1 εκατοστού
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια - Βήμα 1212. Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι στο μάτι της κουζίνας, σε δυνατή φωτιά, χωρίς να χρησιμοποιήσουμε λάδι
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια - Βήμα 1313. Παίρνουμε μια πίτα και την τοποθετούμε στο τηγάνι για να την ψήσουμε. Με ένα πιρούνι κάνουμε γρήγορα ελαφριές πιρουνιές στην επιφάνεια της πίτας
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια - Βήμα 1414. Αφήνουμε την πίτα να ψηθεί για περίπου 70 δευτερόλεπτα (ανάλογα την κουζίνα) από τη μία πλευρά. Κατόπιν την αναποδογυρίζουμε και την ψήνουμε για άλλα 70 δευτερόλεπτα και από την άλλη πλευρά, μέχρι να ροδίσει
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια - Βήμα 1515. Βγάζουμε την πίτα σε πιάτο με απορροφητικό χαρτί και συνεχίζουμε με τις υπόλοιπες πίτες

Παρατηρήσεις - Συμβουλές


*Με τη συγκεκριμένη δοσολογία υλικών φτιάχνουμε 10 πίτες
*Μπορούμε να πλάσουμε τις πίτες είτε με τον πλάστη είτε με τα χέρια μας (συνίσταται η χρήση ενός πλάστη για καλύτερα αποτελέσματα)
*Μόλις ψήσουμε τις πίτες, τις χρησιμοποιούμε αμέσως για να φτιάξουμε σουβλάκια ή μπορούμε να τις βάλουμε σε σακούλες τροφίμων και να τις φυλάξουμε στην κατάψυξη για μελλοντική χρήση. Σε αυτή την περίπτωση, χρειάζεται να τις αφήσουμε να ξεπαγώσουν και να τις ζεστάνουμε για λίγο στο τηγάνι, στο φούρνο ή στα κάρβουνα
*Για να ψήσω τις πίτες χρησιμοποιώ αντικολλητικό τηγάνι διαμέτρου 18 εκατοστών

Σχετικές Συνταγές


Τυλιχτά με μεξικάνικες τορτίγιες και λουκάνικα Φρανκφούρτης
Τυλιχτά με μεξικάνικες τορτίγιες και λουκάνικα Φρανκφούρτης
Σπιτικά σουβλάκια
Σπιτικά σουβλάκια
Σπιτικοί γύροι με χοιρινό κρέας
Σπιτικοί γύροι με χοιρινό κρέας
Ζύμη για κρέπες
Ζύμη για κρέπες
Χωριάτικο φύλλο για πίτες ή γλυκά
Χωριάτικο φύλλο για πίτες ή γλυκά
Μεξικάνικες πίτες τορτίγιες
Μεξικάνικες πίτες τορτίγιες
Ζύμη γενικής χρήσης
Ζύμη γενικής χρήσης
Ζύμη για τυροπιτάκια
Ζύμη για τυροπιτάκια
Ζύμη για πεϊνιρλί
Ζύμη για πεϊνιρλί
Χωριάτικο ζυμωτό ψωμί
Χωριάτικο ζυμωτό ψωμί
Τραγανή και λεπτή ζύμη για πίτσα
Τραγανή και λεπτή ζύμη για πίτσα
Ζύμη για καλτσούνια
Ζύμη για καλτσούνια
Σπιτικό κλαμπ σάντουιτς
Σπιτικό κλαμπ σάντουιτς
Ζύμη με αυγό για πίτσα
Ζύμη με αυγό για πίτσα
Σπιτικά hot dog
Σπιτικά hot dog

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή



Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
3. Ρόφημα φρεντοτσίνο
4. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
5. Μπατζίνα με κολοκύθι
6. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
7. Σουφλέ ζυμαρικών
8. Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
9. Χωριάτικο φύλλο για πίτες ή γλυκά
10. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα




ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

CopyScape
 
Banner 1 

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης© 2015 turborecipes.com

     
Σύνδεση Χρήστη


Ονομα χρήστη:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha
Captcha:
 

Αν είστε καινούργιος χρήστης, κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε άμεσα!
Αν έχετε ξεχάσει τα στοιχεία εισόδου σας, κάντε κλικ εδώ.
X
Υποβολή Σχολίου

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha
Captcha:
***
X
Φόρτωση X
Τίτλος!