Turbo Recipes

Banner 1Αρχική  Αναζήτηση  Επικοινωνία
 

Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες
       

Πρασόρυζο νηστίσιμο

Εύκολη συνταγή για νηστίσιμο πρασόρυζο. Το πρασόρυζο είναι ένα υγιεινό και ελαφρύ φαγητό για όλη την οικογένεια.Δημοσιεύτηκε στις 17/03/2015 από το χρήστη viki

Πρασόρυζο νηστίσιμο× 2
Αξιολόγηση:*****  ?
Δυσκολία:
Κατανομή Ψήφων (0)

***** 0
***** 0
***** 0
***** 0
***** 0

0.00
Πανεύκολη
Σκεύος:Κατσαρόλα  ?   Μεγάλη κατσαρόλα
Χρόνος Προετοιμασίας:15 λεπτά  ?   + 15 περίπου λεπτά για να σιγοβράσει το πρασόρυζο
Μερίδες:4  ?   Βγάζει τέσσερα πιάτα πρασόρυζο
Συν. θερμίδες:1083  (270 / μερίδα)  ?
Κόστος υλικών:Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)0.76 €  (0.19 € / μερ.)  ?
Προβολές:Ελάχιστο κόστος: 0.76 €
Μέγιστο κόστος: 1.79 €
Μέσο κόστος: 1.28 €
1813   ?  
Σήμερα: 1
Χθες: 0
Αυτό το μήνα: 22
Τον περασμένο μήνα: 32
Αυτό το χρόνο: 328

Συνολικά: 1813
Νηστίσιμη   Διαιτητική  
Εκτύπωση  Εικόνα  Αποστολή  Κόστος


Υλικά


Πρασόρυζο νηστίσιμο - Υλικά συνταγής*500 γρ πράσα ψιλοκομμένα
*1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι νυχάκι (περίπου 170 γρ)
*200 γρ ντοματοχυμός (πουμαρό)
*1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
*4 κ.σ. ελαιόλαδο
*1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
*1 γερή πρέζα αλάτι
*λίγο πιπέρι
*1 πρέζα ρίγανη
*6 φλιτζάνια τσαγιού βραστό νερό (περίπου 1200 ml)

Εκτέλεση


Βηματική Περιγραφή  Κανονική Περιγραφή  Βίντεο

Πρασόρυζο νηστίσιμο - Βήμα 11. Ετοιμάζουμε τα υλικά: πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα πράσα, το κρεμμύδι και το σκόρδο
Πρασόρυζο νηστίσιμο - Βήμα 22. Ξεπλένουμε το ρύζι και το στραγγίζουμε καλά ώστε να μην υπάρχει νερό
Πρασόρυζο νηστίσιμο - Βήμα 33. Αδειάζουμε 6 φλιτζάνια νερό σε ένα κατσαρολάκι και το βάζουμε στο μικρό μάτι της κουζίνας, σε δυνατή φωτιά, για να βράσουμε το νερό (εναλλακτικά μπορούμε να βράσουμε το νερό στο βραστήρα). Ταυτόχρονα τοποθετούμε μια μεγάλη κατσαρόλα στο μεγάλο μάτι της κουζίνας, σε μεσαία φωτιά
Πρασόρυζο νηστίσιμο - Βήμα 44. Ρίχνουμε 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο στην κατσαρόλα
Πρασόρυζο νηστίσιμο - Βήμα 55. Μόλις κάψει το λάδι, προσθέτουμε στην κατσαρόλα το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο
Πρασόρυζο νηστίσιμο - Βήμα 66. Ακολούθως προσθέτουμε και τα ψιλοκομμένα πράσα
Πρασόρυζο νηστίσιμο - Βήμα 77. Ανακατεύουμε για λίγο μέχρι να πανιάσουν τα λαχανικά (να μαραθούν)
Πρασόρυζο νηστίσιμο - Βήμα 88. Μόλις μαραθούν τα λαχανικά, αδειάζουμε στην κατσαρόλα το ρύζι
Πρασόρυζο νηστίσιμο - Βήμα 99. Ανακατεύουμε για μισό λεπτό για να λαδωθεί και το ρύζι
Πρασόρυζο νηστίσιμο - Βήμα 1010. Στη συνέχεια προσθέτουμε στην κατσαρόλα το πουμαρό και ανακατεύουμε
Πρασόρυζο νηστίσιμο - Βήμα 1111. Έπειτα ρίχνουμε το βραστό νερό
Πρασόρυζο νηστίσιμο - Βήμα 1212. Ανακατεύουμε καλά για μισό λεπτό
Πρασόρυζο νηστίσιμο - Βήμα 1313. Προσθέτουμε λίγο πιπέρι και αλάτι (εγώ βάζω μια γερή πρέζα αλάτι)
Πρασόρυζο νηστίσιμο - Βήμα 1414. Ρίχνουμε και μια πρέζα ρίγανη και ανακατεύουμε
Πρασόρυζο νηστίσιμο - Βήμα 1515. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και (προαιρετικά) σκεπάζουμε την κατσαρόλα με το καπάκι της
Πρασόρυζο νηστίσιμο - Βήμα 1616. Αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει για περίπου 15 με 20 λεπτά. Μόλις βράσει, δοκιμάζουμε το φαγητό για να δούμε αν χρειάζεται να προσθέσουμε περισσότερο αλάτι ή πιπέρι. Σερβίρουμε το πρασόρυζο ζεστό σε πιάτα

Παρατηρήσεις - Συμβουλές


*Για περισσότερη γεύση μπορούμε να βάλουμε κύβο ή ζωμό λαχανικών (ή κρέατος). Αν βάλουμε όμως κύβο ή ζωμό κρέατος τότε το φαγητό δεν θα είναι νηστίσιμο
*Αν θέλουμε να κάνουμε το πρασόρυζο με σπυρωτό ρύζι, το νερό που θα χρησιμοποιούσαμε θα ήταν αναλογίας 1 προς 3. Σε αυτή τη συνταγή, βάλαμε περισσότερο νερό και έτσι δεν γίνεται σπυρωτό (έχει ζουμάκι)
*Μπορούμε να προσθέσουμε λίγο χυμό λεμονιού όταν σερβίρουμε το πρασόρυζο
*Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ό,τι ρύζι θέλουμε (νυχάκι, καρολίνα κλπ)

Σχετικές Συνταγές


Πρασόρυζο σπυρωτό
Πρασόρυζο σπυρωτό
Χοιρινό πρασοσέλινο
Χοιρινό πρασοσέλινο
Λαχανόρυζο
Λαχανόρυζο
Ιμάμ μπαϊλντί
Ιμάμ μπαϊλντί
Σπανακόρυζο
Σπανακόρυζο
Αγκινάρες με λαχανικά
Αγκινάρες με λαχανικά
Μπάμιες με κοτόπουλο στο φούρνο
Μπάμιες με κοτόπουλο στο φούρνο
Τουρλού-τουρλού στην κατσαρόλα
Τουρλού-τουρλού στην κατσαρόλα
Αυγά ποσέ με χόρτα
Αυγά ποσέ με χόρτα

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή



Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
3. Ρόφημα φρεντοτσίνο
4. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
5. Μπατζίνα με κολοκύθι
6. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
7. Σουφλέ ζυμαρικών
8. Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
9. Χωριάτικο φύλλο για πίτες ή γλυκά
10. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα




ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

CopyScape
 
Banner 1 

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης© 2015 turborecipes.com

     
Σύνδεση Χρήστη


Ονομα χρήστη:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha
Captcha:
 

Αν είστε καινούργιος χρήστης, κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε άμεσα!
Αν έχετε ξεχάσει τα στοιχεία εισόδου σας, κάντε κλικ εδώ.
X
Υποβολή Σχολίου

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha
Captcha:
***
X
Φόρτωση X
Τίτλος!