Turbo Recipes

Banner 1Αρχική  Αναζήτηση  Επικοινωνία
 

Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες
       

Παγωτό με γεύση κεράσι

Συνταγή για παγωτό με γεύση κεράσι. Φτιάξτε σπιτικό παγωτό κεράσι εύκολα και οικονομικά. Με τη συνταγή αυτή δεν χρειάζεται να έχετε παγωτομηχανή προκειμένου να απολαύσετε φρέσκο παγωτό με γεύση κεράσι χωρίς συντηρητικά, φτιαγμένο με αγνά υλικά. Το παγωτό βγαίνει μαλακό και δεν χρειάζεται να το βγάζετε περιστασιακά από την κατάψυξη και να το αναδεύετε καθώς δεν κρυσταλλιάζει.Δημοσιεύτηκε στις 04/08/2015 από το χρήστη bluespoon

Παγωτό με γεύση κεράσι× 2
Αξιολόγηση:*****  ?
Δυσκολία:
Κατανομή Ψήφων (0)

***** 0
***** 0
***** 0
***** 0
***** 0

0.00
Πανεύκολη
Σκεύος:Μπολ, λεκάνη, μπολ παγωτού, μίξερ, μπλέντερ  ?   Συνίσταται η χρήση ανοξείδωτου μεταλλικού μπολ παγωτού που κλείνει αεροστεγώς
Χρόνος Προετοιμασίας:25 λεπτά  ?   + 12 ώρες τοποθέτησης του παγωτού στην κατάψυξη
Μερίδες:17  ?   Η ποσότητα του παγωτού που παράγεται είναι περίπου 3,5 λίτρα
Συν. θερμίδες:5431  (319 / μερίδα)  ?
Κόστος υλικών:Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)5.80 €  (0.34 € / μερ.)  ?
Προβολές:Ελάχιστο κόστος: 5.80 €
Μέγιστο κόστος: 10.84 €
Μέσο κόστος: 8.32 €
1003   ?  
Σήμερα: 1
Χθες: 1
Αυτό το μήνα: 64
Τον περασμένο μήνα: 76
Αυτό το χρόνο: 266

Συνολικά: 1003
Χωρίς μαγείρεμα  
Εκτύπωση  Εικόνα  Αποστολή  Κόστος


Υλικά


Παγωτό με γεύση κεράσι - Υλικά συνταγής*750 γρ κεράσια
*500 ml φυτική κρέμα KRE TORRE (πράσινη συσκευασία με το χωνάκι)
*2 ζαχαρούχα γάλατα (κουτάκια των 397 γρ)
*200 ml παχιά κρέμα γάλακτος (με τουλάχιστον 30% λιπαρά)
*1 φλιτζάνι τσαγιού αναραίωτο γάλα εβαπορέ (περίπου 200 ml)
*3-4 κουταλιές σούπας λικέρ κεράσι ή κονιάκ

Εκτέλεση


Βηματική Περιγραφή  Κανονική Περιγραφή  Βίντεο

Παγωτό με γεύση κεράσι - Βήμα 11. Πλένουμε καλά τα κεράσια, κόβουμε τα κοτσάνια τους και τα καθαρίζουμε από τα κουκούτσια τους
Παγωτό με γεύση κεράσι - Βήμα 22. Βάζουμε τα τεμαχισμένα κεράσια μέσα στον κάδο του μούλτι ή του μπλέντερ
Παγωτό με γεύση κεράσι - Βήμα 33. Χτυπάμε με το μπλέντερ και πολτοποιούμε τα κεράσια
Παγωτό με γεύση κεράσι - Βήμα 44. Αδειάζουμε τη φυτική κρέμα κρετόρε μέσα σε μια λεκάνη
Παγωτό με γεύση κεράσι - Βήμα 55. Χτυπάμε με το μίξερ χειρός στη δυνατή ταχύτητα για περίπου 5 λεπτά, μέχρι η κρέμα να αφρατέψει και να διογκωθεί (θα πρέπει η κρέμα να γίνει σφιχτή σαντιγί)
Παγωτό με γεύση κεράσι - Βήμα 66. Σε ένα μεγάλο μπολ αδειάζουμε 1 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ (προσοχή: δεν αραιώνουμε το εβαπορέ με νερό)
Παγωτό με γεύση κεράσι - Βήμα 77. Αδειάζουμε στο μπολ και την παχιά κρέμα γάλακτος
Παγωτό με γεύση κεράσι - Βήμα 88. Ακολούθως προσθέτουμε τα 2 ζαχαρούχα γάλατα
Παγωτό με γεύση κεράσι - Βήμα 99. Χτυπάμε με το μίξερ για περίπου 2 λεπτά ώστε να αναμειχθούν καλά τα υλικά μεταξύ τους
Παγωτό με γεύση κεράσι - Βήμα 1010. Εν συνεχεία αδειάζουμε στο μπολ τη σαντιγί που φτιάξαμε
Παγωτό με γεύση κεράσι - Βήμα 1111. Χτυπάμε στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ ώστε να ενσωματωθεί η σαντιγί στο μείγμα
Παγωτό με γεύση κεράσι - Βήμα 1212. Κατόπιν αδειάζουμε τα πολτοποιημένα κεράσια μέσα στο μπολ
Παγωτό με γεύση κεράσι - Βήμα 1313. Προσθέτουμε και 3-4 κουταλιές της σούπας λικέρ κεράσι ή κονιάκ
Παγωτό με γεύση κεράσι - Βήμα 1414. Χτυπάμε με το μίξερ για λίγο ακόμη
Παγωτό με γεύση κεράσι - Βήμα 1515. Τέλος αδειάζουμε το μείγμα σε ένα δοχείο παγωτού και το τοποθετούμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 12 ώρες. Δεν χρειάζεται να βγάζουμε το παγωτό από το ψυγείο και να το ανακατεύουμε αφού δεν δημιουργούνται κρύσταλλοι κατά τη διάρκεια του παγώματος

Παρατηρήσεις - Συμβουλές


*Η ποσότητα του παγωτού που παράγεται είναι περίπου 3,5 λίτρα
*Για καλύτερα αποτελέσματα χρησιμοποιούμε ανοξείδωτο μεταλλικό μπολ που κλείνει αεροστεγώς
*Αν θέλουμε πιο έντονη γεύση κερασιού, χρησιμοποιούμε περισσότερα κεράσια (π.χ. 1 κιλό κεράσια)
*Η κρέμα γάλακτος και το γάλα εβαπορέ που χρησιμοποιούμε σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να είναι light. Επίσης το εβαπορέ δεν το αραιώνουμε με νερό
*Σερβίρουμε το παγωτό κεράσι με τριμμένα μπισκότα και γλυκό του κουταλιού κεράσι ή σιρόπι κεράσι

Σχετικές Συνταγές


Παγωτό φράουλα με γιαούρτι
Παγωτό φράουλα με γιαούρτι
Παγωτό Σικάγο χωρίς παγωτομηχανή
Παγωτό Σικάγο χωρίς παγωτομηχανή
Μαρμελάδα κεράσι
Μαρμελάδα κεράσι
Αφράτη κερασόπιτα
Αφράτη κερασόπιτα
Παγωτό μέλι με καρύδια
Παγωτό μέλι με καρύδια
Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
Παγωτό με μπισκότα oreo
Παγωτό με μπισκότα oreo
Παγωτό πεπόνι χωρίς παγωτομηχανή
Παγωτό πεπόνι χωρίς παγωτομηχανή
Παγωτό σύκο χωρίς παγωτομηχανή
Παγωτό σύκο χωρίς παγωτομηχανή

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή



Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
3. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
4. Ρόφημα φρεντοτσίνο
5. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
6. Μπατζίνα με κολοκύθι
7. Σουφλέ ζυμαρικών
8. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια
9. Χωριάτικο φύλλο για πίτες ή γλυκά
10. Τηγανόψωμα με τυρί

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα




ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

CopyScape
 
Banner 1 

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης© 2015 turborecipes.com

     
Σύνδεση Χρήστη


Ονομα χρήστη:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha
Captcha:
 

Αν είστε καινούργιος χρήστης, κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε άμεσα!
Αν έχετε ξεχάσει τα στοιχεία εισόδου σας, κάντε κλικ εδώ.
X
Υποβολή Σχολίου

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha
Captcha:
***
X
Φόρτωση X
Τίτλος!