Turbo Recipes

Banner 1Αρχική  Αναζήτηση  Επικοινωνία
 

Όλες οι συνταγέςΚυριώς πιάταΟρεκτικάΓλυκάΛοιπές κατηγορίες
       

Αυγόφετες

Οι αυγόφετες είναι ιδανικό κολατσιό για όσους έχουν μικρά παιδιά. Με τη συνταγή αυτή μπορείτε να φτιάξετε σπιτικές αυγόφετες εύκολα και γρήγορα. Είναι πεντανόστιμες και γίνονται σε λιγότερο από δέκα λεπτά!Δημοσιεύτηκε στις 10/02/2015 από το χρήστη viki

Αυγόφετες× 2
Αξιολόγηση:*****  ?
Δυσκολία:
Κατανομή Ψήφων (0)

***** 0
***** 0
***** 0
***** 0
***** 0

0.00
Πανεύκολη
Σκεύος:Τηγάνι  ?   Αντικολλητικό τηγάνι διαμέτρου 18 εκατοστών
Χρόνος Προετοιμασίας:5 λεπτά  ?   + 5 λεπτά το τηγάνισμα
Μερίδες:6  ?   Φτιάχνει έξι αυγόφετες
Συν. θερμίδες:1468  (244 / μερίδα)  ?
Κόστος υλικών:Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ακριβή δοσολογία των υλικών της συνταγής, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής (π.χ. μαγείρεμα, ψήσιμο κλπ)0.67 €  (0.11 € / μερ.)  ?
Προβολές:Ελάχιστο κόστος: 0.67 €
Μέγιστο κόστος: 1.39 €
Μέσο κόστος: 1.03 €
1476   ?  
Σήμερα: 1
Χθες: 3
Αυτό το μήνα: 40
Τον περασμένο μήνα: 60
Αυτό το χρόνο: 538

Συνολικά: 1476
Εκτύπωση  Εικόνα  Αποστολή  Κόστος


Υλικά


Αυγόφετες - Υλικά συνταγής*6 φέτες ψωμιού (δύο ημερών)
*3 μικρά αυγά
*2 γεμάτες κ.σ. ζάχαρη
*1/4 φλιτζάνι τσαγιού γάλα εβαπορέ αναραίωτο (περίπου 50 ml)
*4 κ.σ. ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση


Βηματική Περιγραφή  Κανονική Περιγραφή  Βίντεο

Αυγόφετες - Βήμα 11. Σπάμε τα αυγά σε ένα βαθύ πιάτο (δεν ξεχωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια)
Αυγόφετες - Βήμα 22. Προσθέτουμε στο πιάτο δύο γεμάτες κουταλιές σούπας ζάχαρη
Αυγόφετες - Βήμα 33. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη με ένα πιρούνι
Αυγόφετες - Βήμα 44. Αδειάζουμε στο πιάτο το γάλα εβαπορέ (δεν το αραιώνουμε με νερό) και χτυπάμε με το πιρούνι για λίγο ακόμη
Αυγόφετες - Βήμα 55. Τοποθετούμε ένα τηγάνι στο μάτι της κουζίνας, σε χαμηλή φωτιά
Αυγόφετες - Βήμα 66. Προσθέτουμε 4 κουταλιές της σούπας λάδι ελαιόλαδο στο τηγάνι
Αυγόφετες - Βήμα 77. Ανακινούμε το τηγάνι, κάνοντας κυκλική κίνηση, για να πάει το λάδι σε όλη την επιφάνεια του τηγανιού
Αυγόφετες - Βήμα 88. Παίρνουμε μια φέτα ψωμιού και τη βουτάμε μέσα στο πιάτο με τα χτυπημένα αυγά
Αυγόφετες - Βήμα 99. Αμέσως την αναποδογυρίζουμε και τη βουτάμε ξανά στο πιάτο και από την άλλη πλευρά
Αυγόφετες - Βήμα 1010. Κατόπιν βάζουμε τη φέτα στο τηγάνι για να την τηγανίσουμε
Αυγόφετες - Βήμα 1111. Αν το τηγάνι είναι σχετικά μεγάλο, ετοιμάζουμε παράλληλα κι άλλες φέτες ψωμιού (τις βουτάμε στο πιάτο με τα χτυπημένα αυγά και τις βάζουμε και αυτές στο τηγάνι). Για εξοικονόμηση χρόνου, βάζουμε τις φέτες τρεις-τρεις στο τηγάνι (εφόσον το τηγάνι έχει τον απαιτούμενο χώρο)
Αυγόφετες - Βήμα 1212. Μόλις οι φέτες ροδίσουν από τη μία πλευρά τις γυρίζουμε με το πιρούνι
Αυγόφετες - Βήμα 1313. Τις τηγανίζουμε για λίγα δευτερόλεπτα μέχρι να ροδίσουν και από την άλλη τους πλευρά
Αυγόφετες - Βήμα 1414. Όταν οι αυγόφετες τηγανιστούν και ροδίσουν ομοιόμορφα, τις βγάζουμε από το τηγάνι και τις βάζουμε σε ένα ρηχό πιάτο, στο οποίο έχουμε τοποθετήσει χαρτί κουζίνας (για να απορροφήσει το λάδι)
Αυγόφετες - Βήμα 1515. Συνεχίζουμε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού για να φτιάξουμε όλες τις αυγόφετες. Συνολικά χρειαζόμαστε περίπου πέντε λεπτά για να τηγανίσουμε και τις έξι αυγόφετες σε χαμηλή φωτιά

Παρατηρήσεις - Συμβουλές


*Οι αυγόφετες πρέπει να τηγανίζονται σε χαμηλή φωτιά για να γίνονται αφράτες. Σε δυνατή φωτιά μπορεί να αρπάξουν και να καούν
*Προσωπικά, για να φτιάξω αυγόφετες χρησιμοποιώ φέτες από ψωμί δύο-τριών ημερών και όχι από το σημερινό ψωμί
*Οι αυγόφετες τρώγονται ευχάριστα όταν είναι ζεστές αλλά και κρύες. Είναι κολατσιό για τα παιδιά και όχι μόνο
*Για τη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιώ αντικολλητικό τηγάνι διαμέτρου 18 εκατοστών

Σχετικές Συνταγές


Τηγανόψωμα με τυρί
Τηγανόψωμα με τυρί
Τηγανίτες
Τηγανίτες

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτή τη συνταγή



Δημοφιλέστερες συνταγές
1. Γιουβέτσι με χοιρινό και κριθαράκι
2. Γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο
3. Ρόφημα φρεντοτσίνο
4. Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια με σπιτική ζύμη
5. Μπατζίνα με κολοκύθι
6. Νηστίσιμη μπεσαμέλ με γάλα σόγιας
7. Σουφλέ ζυμαρικών
8. Παγωτό μπανάνα με ζαχαρούχο γάλα
9. Χωριάτικο φύλλο για πίτες ή γλυκά
10. Νηστίσιμα μανιταροπιτάκια

Πρόσφατες συνταγές
1. Χορτόσουπα
2. Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι
3. Πουρές με γάλα
4. Λαχανόσουπα
5. Μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
6. Λιγκουίνι με σουρίμι αστακού
7. Μανιταρόσουπα βελουτέ
8. Καβουροσαλάτα με σουρίμι καβουριού
9. Λαχανόρυζο
10. Νηστίσιμο κέικ με μήλα




ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ!

Η κλοπή περιεχομένου ιστοσελίδας αποτελεί ηλεκτρονικό αδίκημα και διώκεται ποινικά. Απαγορεύεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) του περιεχομένου αυτής της σελίδας, η οποία προστατεύεται από:

CopyScape
 
Banner 1 

Επικοινωνία Sitemap Ποιοί είμαστε Όροι Χρήσης© 2015 turborecipes.com

     
Σύνδεση Χρήστη


Ονομα χρήστη:
Κωδικός πρόσβασης:

Captcha
Captcha:
 

Αν είστε καινούργιος χρήστης, κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε άμεσα!
Αν έχετε ξεχάσει τα στοιχεία εισόδου σας, κάντε κλικ εδώ.
X
Υποβολή Σχολίου

Ονομα:
Email:
Σχόλιο:
* Το σχόλιο θα ελεγχθεί προκειμένου να εγκριθεί και να δημοσιευτεί

Captcha
Captcha:
***
X
Φόρτωση X
Τίτλος!