1. Πλένουμε και καθαρίζουμε όλα τα φρούτα. Τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια-κυβάκια (από το πορτοκάλι κόβουμε μόνο το μισό - το άλλο μισό το κρατάμε για να το στύψουμε) |
2. Στύβουμε το μισό πορτοκάλι και ρίχνουμε το ζουμί του σε ένα φλιτζάνι |
3. Αδειάζουμε το χυμό πορτοκαλιού στην κούπα με το χυμό ροδάκινου |
4. Ρίχνουμε 3 κουταλιές μέλι στην κούπα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει το μέλι |
5. Αδειάζουμε τους κύβους των φρούτων σε ένα μεγάλο μπολ για σαλάτες |
6. Ρίχνουμε στο μπολ 2 κουταλιές ζάχαρη και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι |
7. Αδειάζουμε μέσα στο μπολ την κούπα με το χυμό |
8. Ανακατεύουμε πολύ καλά |
9. Προσθέτουμε τα χοντροκομμένα καρύδια κι ανακατεύουμε με το κουτάλι |
10. Προαρετικά πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι |