| Γραμματοσειρά: | Εκτέλεση: |
 |
| Κεντρική εικόνα: | Παρατηρήσεις: |
|
Υλικά: • 1 ποτήρι κρασιού ηλιέλαιο (περίπου 125 ml) • 1 ποτήρι κρασιού γάλα σόγιας (περίπου 125 ml) • 2 κοφτά κ.γ. ζάχαρη • 1 κοφτό κ.γ. αλάτι • 2 κ.γ. ξύδι • 2 κ.σ. κέτσαπ |   |
| 1. Ρίχνουμε στον κάδο του μούλτι ένα ποτηράκι κρασιού γάλα σόγιας (περίπου 125 ml) |
| 2. Προσθέτουμε δύο κοφτά κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη και ένα κοφτό κουταλάκι του γλυκού αλάτι |
| 3. Ρίχνουμε και 2 κουταλάκια του γλυκού ξύδι |
| 4. Κατόπιν αδειάζουμε στον κάδο μια μικρή ποσότητα του ηλιελαίου (περίπου το 1/5 της ποσότητας) |
| 5. Κλείνουμε το καπάκι του μούλτι και χτυπάμε για ένα λεπτό, στη δυνατή ταχύτητα του μούλτι |
| 6. Έπειτα ανοίγουμε το καπάκι του μούλτι και προσθέτουμε λίγο ακόμα ηλιέλαιο (άλλο 1/5 της ποσότητας) |
| 7. Κλείνουμε το καπάκι και ξαναχτυπάμε για 1 λεπτό. Αυτό επαναλαμβάνεται για 3-4 φορές, μέχρι να τελειώσει όλη η ποσότητα του λαδιού |
| 8. Την τελευταία φορά χτυπάμε για περίπου 4 με 5 λεπτά, στη δυνατή ταχύτητα του μούλτι, ρίχνοντας στον κάδο και δύο κουταλιές της σούπας κέτσαπ. Η νηστίσιμη σως είναι έτοιμη |
1. Ρίχνουμε στον κάδο του μούλτι ένα ποτηράκι κρασιού γάλα σόγιας (περίπου 125 ml)
2. Προσθέτουμε δύο κοφτά κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη και ένα κοφτό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3. Ρίχνουμε και 2 κουταλάκια του γλυκού ξύδι
4. Κατόπιν αδειάζουμε στον κάδο μια μικρή ποσότητα του ηλιελαίου (περίπου το 1/5 της ποσότητας)
5. Κλείνουμε το καπάκι του μούλτι και χτυπάμε για ένα λεπτό, στη δυνατή ταχύτητα του μούλτι
6. Έπειτα ανοίγουμε το καπάκι του μούλτι και προσθέτουμε λίγο ακόμα ηλιέλαιο (άλλο 1/5 της ποσότητας)
7. Κλείνουμε το καπάκι και ξαναχτυπάμε για 1 λεπτό. Αυτό επαναλαμβάνεται για 3-4 φορές, μέχρι να τελειώσει όλη η ποσότητα του λαδιού
8. Την τελευταία φορά χτυπάμε για περίπου 4 με 5 λεπτά, στη δυνατή ταχύτητα του μούλτι, ρίχνοντας στον κάδο και δύο κουταλιές της σούπας κέτσαπ. Η νηστίσιμη σως είναι έτοιμη